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方法
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酸奶粉的自制方法
用酸奶粉自制的酸奶，不仅美味可口，同时又是不含任何添加剂促进身体各个机能的健康食品。而且不含任何添加剂，适用于任何人群，对于老年人有着减低胆固醇、缓解腹泻等作用，那酸奶粉的自制方法是怎么样的呢？**酸奶所需原料：滋优味酸奶机（不插电）；zuway/滋优味酸奶粉一袋；沸水；1000ml冷饮用水。自制酸奶的方法：第一步：对滋优味酸奶机，清洗内胆，并用沸水高 ...
奶油的制作方法
大部分人都会自己在家手工制作一些小甜品，蛋糕之内的东东，那么必备的奶油怎么做呢？今天妈网百科就教给大家一个简单的奶油制作方法。 首先，将买来的淡奶油存在适当的条件下。注意：未开盒低温下可储存时间床一点，在10度以前可储存半个月左右，未打发的奶油储存中不能反复解冻、冷冻。否则，会影响奶油品质。 第二，将未打发的奶油待完全解冻后取 ...
鲜奶油打发的方法
鲜奶油在日常生活当中是非常常见的，相信很多人都吃过奶油在生活中所做出的各种美味，比如蛋糕、甜品等等。那么鲜奶油打发的方法是怎样的呢？ 方法一： 1、在超市买两盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。 2、然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。 3、用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过 ...
橄榄油的食用方法
妈妈网百科给大家介绍几个橄榄油的食用方法，希望大家能在这篇文章中学到更多。 1、用橄榄油煎炸各类食物 与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270 度之间 ...
白糖的保存方法
白糖是日常生活中非常常见的一种调味料，用白糖来平衡菜肴的口味、口感，能够起到提鲜的效果。掌勺的人都知道，白糖不是需要多少就买多少的，一般人都会在家备好白糖，有需要的时候再拿出来用。可是糖对温度、湿度变化很敏感，极易吸潮，出现溶化结块现象，那么白糖应该怎么保存呢？妈网百科马上为大家奉上超实用的白糖保存法，有需要的小伙伴赶紧收了吧！ 1 ...
冰糖的食用方法
大块的冰糖可以将其放入一器皿内，放入微波炉转20-30个数，然后取出用手就轻松将其掰成小块了（省事、省力），待晾凉后装起来便可以了。以下介绍几个有关冰糖的简单吃法： 冰糖雪梨 冰糖雪梨不仅可以润肺生津，还可以清热降火，是很不错的食补甜汤。这里和大家一种简易的冰糖雪梨做法。 1、准备材料：雪梨1个，冰糖适量； 2、将 ...
冰糖的存储方法
冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜。要选择购买微黄的自然结晶的塔冰为好。越洁白的说明加工的过程越多，太精了并不是最好的冰糖。半透明者次之。 冰糖、冰片糖、方糖、白砂糖、绵 白 糖、赤砂糖均应保存在干燥、阴凉处，包装袋或包装盒打开后最好装入密封的玻璃或塑料瓶中或用毕后立即把塑料袋口封紧避免受潮和阳光直射，否则食糖易变黄色，蔗糖发生转化 ...
冰糖的制作方法
爱吃甜品的你，知不知你们常吃的冰糖的制作方法呢？如不知道的话，下面妈网百科为你作详细介绍： 第一道工序：糖液配制 选择白砂糖50kg，加清洁水10kg搅匀，使糖充分溶解于水。 第二道工序：熬制方法 熬制前在夹层锅中夹层内，加入植物油，然后将配制好的糖液倒入上层锅内，用火熬制。当糖液煮开5～6分钟时，再加入常温下 ...
食用芥末的技巧和方法
吃芥末的时候，总会见到“催人泪下”的情景，一不小心，鼻涕眼泪一把流，影响吃货们进食的心情和形象，怎么才能做到在食用芥末的时候，吃的美味，吃的舒心，吃的好看呢？下面就是一些食用芥末的技巧和方法，不是只有吃日系料理才能用到芥末哦。 食用技巧： 1、食用芥末时候，不要过急，不要吐气，咽下去的时候再慢慢从鼻子和嘴里一块出气，这样就不会太 ...
花椒的食用方法
花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，食用方法也是多种多样。鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，无论是卤味、湘菜、红烧、小菜都会用到它。也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用，另外花椒出油率在25%以上，也可榨成花椒油，调料加香必不可少。 花椒的食用方法，主要有以下几样： 1、 与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香 ...
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