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鲜奶油在日常生活当中是非常常见的，相信很多人都吃过奶油在生活中所做出的各种美味，比如蛋糕、甜品等等。那么鲜奶油打发的方法是怎样的呢？
方法一：
1、在超市买两盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。
2、然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
3、用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
4、容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
5、过程很漫长，容易胳膊累酸、可以中途换人继续打。有需要的可以买电动打蛋器，过程非常简单。
方法二：
1、买一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的试过了，好像效果不太好）
2、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。
3、要不停地搅打十五分钟以上，才可以。或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。