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做法
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芝麻花生酱的做法
芝麻花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E，可以降血压和降血脂。看到这大家是不是很想吃芝麻花生酱呀。那大家知道芝麻花生酱可以自己在家做的吗？那爱吃芝麻花生酱的朋友们，是不是特别想知道芝麻花生酱的做法呀。下面妈妈网就给大家介绍一下芝麻花生酱的做法。 1.我们需要准备的食材有：新鲜花生1杯、橄榄油2勺、芝麻、蜂蜜或糖2勺。 ...
咖喱鸡块的做法
咖喱鸡块菜色黄澄油亮，鸡块酥烂鲜嫩，具有咖喱、洋葱的浓郁香味，属西菜中用，开胃怡人。那么，问题来了：咖喱鸡块怎么做？下面一起来学习下咖喱鸡块的做法吧！ 主料：鸡大腿2只、土豆1个、胡萝卜2根、洋葱1个、生姜1小块、大葱葱白1段 调料：盐、糖、生抽、老抽、咖喱1盒、椰浆1罐、高汤1杯 做法： 1、将切块鸡腿肉抓洗 ...
桂花酱的做法
桂花酱与其他酱料最大的不同，就是它不仅可以用来调制菜肴的味道，还可以添加在汤圆、甜品、蜜饯和各种糕点中，增添食物的口感，并且令食物散发出桂花的香甜气息，打开人们的味觉和嗅觉系统，令人心情大好。下面介绍两种简单的桂花酱做法。 一、蜜汁山药 1、山药洗净去皮，切成长条，放入加醋的清水中浸泡，避免氧化发黑。顺便将枸杞放入水中泡一泡 ...
柱候酱焖鸡的做法
前面提到，柱候酱的味道敦厚，无法单独使用在鸡肉的烹煮上，那是不是就意味着柱候酱焖鸡有着复杂的烹制步骤呢？其实不然，柱候酱焖鸡烹制并不复杂，是一道普通的家常菜。那么，下面我们就来了解一下他的做法。 原料：光鸡或者鸡腿肉、姜丝、蒜蓉、辣椒丝、洋葱头或洋葱、京葱、冬菇或蘑菇 做法： 1、将姜、蒜、辣椒、洋葱、京葱和冬菇切好备用 ...
沙姜鸡翅的做法
沙姜鸡翅听起来好像是一道高大上的菜肴，其实制作起来是很简单的，只要你有一个电饭煲就可以搞定，尤其适合对做饭不太熟练的上班族，这顿营养加餐一定会赢得你欢心的，快来看看具体怎么做吧。 准备材料：鸡翅、沙姜、酱油、白糖、花生油 做法： 1、把鸡翅洗干净，用刀在上面划开几道口子，这样可以让调料更好地入味； 2、把适量沙姜倒入 ...
九度米醋泡黑豆的做法
九度米醋泡黑豆的做法很简单，主要是分为熟泡法和生泡法，如果你家里恰好有这两种食材，那就跟着妈网百科一起来学学它的做法吧！ 熟泡法： 材料：黑豆、九度米醋 做法： 1、 将黑豆洗干净，滤干水分； 2、 锅洗净，干锅，放入黑豆； 3、 中小火不断翻炒，炒至黑豆的表皮开裂，继续炒5—8分钟左右； 4、 ...
拌萝卜干咸菜的做法
如果你家里有腌制好的萝卜干，不知道怎么做才好吃的话，那就不妨用些简单的配料来拌下。这样的做法是最简单的，而且根据自己的口味选配料，味道就一定合适自己了。下面来给大家分享下常见的萝卜干咸菜是怎么拌的吧。 1、把腌制好的萝卜干放在凉开水里面泡下，把盐分冲淡； 2、将萝卜干捞起沥干水分，然后放进盘子里； 3、往萝卜干里淋上麻油 ...
牛肉酱的做法
时间充裕的妈友们，平时来学习下牛肉酱的做法。相比起外面买回的牛肉酱，自己做的牛肉酱可以选择优质的原料，经过自己动手处理在卫生方面也更令人放心。迫不及待了吧，下文马上为你奉上牛肉酱的做法。 材料：牛肉、洋葱、豆瓣酱、生抽、食盐、剁椒、料酒、食油、白糖、生粉 做法： 1、将牛肉剁成肉末状，再装进碗里，加入料酒、胡椒粉、生抽， ...
黑胡椒酱的做法
黑胡椒酱的做法并不难，自己在家就可以做。下面我们来一起看看吧！ 材料：洋葱碎，蒜头碎，玉米粉，黑胡椒粉，盐，糖，酱油，奶油，高汤 做法：首先把锅放油烧热，将适量的奶油、洋葱碎放入锅中炒，约1分钟直至出香味。然后加入黑胡椒继续炒大约1分钟，再依次加入适量的蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤，煮至沸腾后勾芡即可。 ...
意大利面酱的做法
红酱、青酱、白酱和黑酱，这四款酱料的做法各不相同。以下将对这四种酱料的做法做出详细的介绍。 红酱： 制作原料：西红柿2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。 制作方法： 1、将西红柿洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下 ...
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