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胖大海多是泡水饮用，也可搭配其他材料做成茶饮，可治疗多种病症。下面介绍几种胖大海的泡制方法。
胖大海清凉茶
材料：胖大海、金银花、贡菊、枸杞、冰糖
做法：1、将除了冰糖以外的原料全部用清水冲洗一次；
2、将胖大海和冰糖放入茶壶中，然后将其他材料放入隔网中；
3、注入沸水冲泡，盖上盖子泡约10分钟即可。
功效：润肺、清热、利咽
胖大海甘草茶
材料：胖大海、甘草、冰糖
做法：1、将胖大海和甘草清洗好，放入茶壶中；
2、注入沸水冲泡，最后加入冰糖粒，加盖10分钟即可。
功效：润肺止咳、益气和胃