肿瘤患者一日三餐食谱,全国肿瘤医院排名第一

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化疗后营养餐

那么晚上可以喝一个肉末的粥，也是把肉末加到这个白粥里面，吃二到三两的粥，然后再喝一杯奶，吃一点菜，这是比较好的一日三餐。

饮食应清淡、易消化。可进少渣半流食或少渣软饭。忌食油腻、难消化和刺激性的食物。食欲差的患者应少量多餐。

鹅血200克，木耳10克，煮汤，加油、盐、味精调味食之。适用于化疗后的白细胞下降。香菇、蘑菇、木耳等菌类食物，富含多糖类，或多糖类营养食品，如灵芝多糖、稀牌胶囊等。

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富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。

肿瘤病人营养餐食谱为：第一天：早餐：低脂牛奶、含麦麸的面包、番茄、鸡蛋；午餐：米饭、海带炖猪肉、炒菠菜；晚餐：麦麸面包、黄芪、枸杞炖甲鱼或海鱼。

如胃癌、食管癌等，通常以多吃面食或食粥为宜；肝癌而有食管静脉曲张时，也以软食为好。

肿瘤病人可多吃禽蛋、瘦肉、动物肝脏、肾脏、牛奶、乳及及豆制品。可制成流食或半流质食物更易于消化和吸收。

适合病人吃的清淡食谱篇1：老板鱼炖豆腐板鱼别称老板鱼，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼，学名孔鳐。生长在近海底层，肉质鲜美。将板鱼与豆腐加姜片、葱段、蒜及胡椒粉、盐、油烹后炖之，出锅前再撒些香菜末。

病人清淡饮食有哪些菜谱1 鲫鱼豆腐汤这道菜每个人都会有自己的秘诀，这次终于做出了奶白的汤来，也是厨艺大提升了。

适合病人吃的清淡食谱篇1：家常豆腐小小的煸情一下，这道菜是送给亲爱的妮你和另外两个朋友的，当然也送给美食家的好朋友们。

适合病人吃的清淡食谱如稀饭1 补气血益脑：小米红枣粥作用：大枣和小米营养使用价值都很高，熬熬成粥能够补血补气、清热解毒去湿、健脾养胃健脾胃、安神助眠益脑，非常合适体质虚弱、睡眠质量不好、贫血的小孩服用。

1、化疗的病人平时可以采用饮食治疗的方法来治疗这种疾病，但是要采用少食多餐的方法，平时的口味一定要清淡，可口，可以让病人多吃一些新鲜蔬果，刺激性小的食物。

2、比如山楂丸、健胃消食片、乳酸菌素等。可以用些具有增进消化吸收功能的中药来调理，可以吃些刺激味觉的水果，比如猕猴桃、柑橘、苹果等，可以吃原味酸奶来增加食欲。

3、三餐吃什么？推荐食物：鸡蛋/蛋羹、牛奶、蒸糕、包子、麦片粥、面包、玉米、燕麦片。有些放化疗期间食欲不好的患者，早上醒来时食欲最好，早餐可以多吃点。还可以吃榨菜、腐乳，刺激食欲。午餐：要有营养。

4、一般正在化疗的病人，他们吃不下太油腻的东西，所以说像一些大鱼大肉就没有必要去准备了，可以炖一些汤给他们喝。

5、开胃美食，增加食欲。多酸甜，少苦辣，放化疗病人对甜味和酸味的感觉弱，对苦味较为敏感，所以应该适当增强酸甜食物。

6、无花果炖肉鲜无花果120g(干品60g)，瘦猪肉120g，分别洗净切块，同入锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。治疗鼻咽癌放疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒作用。

癌症患者普遍食欲不佳，所以饮食应注意增加食品花样，保证色香味俱全，清淡可口，这样有利于提高食欲。

三餐吃什么？推荐食物：鸡蛋/蛋羹、牛奶、蒸糕、包子、麦片粥、面包、玉米、燕麦片。有些放化疗期间食欲不好的患者，早上醒来时食欲最好，早餐可以多吃点。还可以吃榨菜、腐乳，刺激食欲。午餐：要有营养。

蛋白质类癌症患者要尽可能吃优质蛋白，尤其放疗后应选择高蛋白饮食来补充能量，如鱼、蛋、肉类(猪、牛、羊肉和禽肉)以及豆制品。

其中，包括新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等在内的植物性食物可占每餐的2/3以上，新鲜的鱼、蛋等可多吃，但最好选择煮、蒸、炒等较能减少食物营养成分流失的烹饪方式。

癌症患者不应再吃辛辣的食物。辛辣的食物确实能够起到刺激食欲的作用，不过对于癌症患者来说，辛辣的食物反而会给身体带来极大的负担。

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