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谈谈儿童营养及喂养的心得
1、提供、满足人体生理需要的能量和营养素；合理的膳食搭配、烹调加工，让营养物质最大化地消化、吸收、利用；让膳食结构科学、合理，既要避免营养物质的过剩、丢失，又要减少有害物质的生成。对学龄前幼儿来说，摄取营养不仅是为了满足生命活动和机体活动的需要，而且是保证生长发育的需要。
2、我们采取营造良好的就餐氛围、适时的餐前教育、尊重孩子的自尊、开展正确的心理诱导、在花色品种上下功夫、合理安排幼儿作息，养成良好的饮食卫生习惯等措施，激发孩子的进食欲望，提高摄食中枢的兴奋性，促进食欲。儿童健康成长有赖于科学合理的营养膳食，作为幼儿膳食管理人员，我们深感责任重大。
3、严格营养配比，确保幼儿获得科学的营养。 制定科学合理的幼儿食谱，首先是要讲究营养平衡。广义的营养平衡是指食物量的平衡和营养物质平衡两个方面。食物量平衡即每天要按不同比重安排好八大类食物；营养平衡即每天的膳食中六种营养素的含量比例搭配要恰当，才能满足幼儿生长发育的需要。
4、育儿心得一：吃饭问题不勉强坦坦爸说，孩子头6个月是母乳喂养，从4个月开始添加辅食到孩子自己吃饭，孩子的食量不算大，但我从来没有担心过孩子会饿着。现在的孩子营养不良的少，营养过剩的多，许多孩子从小就是被家长喂成了小胖墩，不爱运动，身体抵抗力差，容易生病。
5、母乳是婴儿最佳的营养来源，虽然蛋白质含量不如牛乳高，但大多是乳清蛋白，利于提高免疫防御能力和促进消化吸收。腹泻和肺炎是婴儿期最常见的感染性疾病，母乳中的许多生物活性成分有利于增强婴儿的免疫力，母乳喂养能减少这些疾病的发生，降低婴儿死亡率。
6、这也是大家经常会做的事，给孩子喝汤，而且担心小宝宝无法咀嚼，就只给清汤，号称“营养都在汤里”还号称可以补钙。首先，钙和铁都不是水溶性的，也就是说真正可以溶解在汤里的钙和铁微乎其微。
婴幼儿喂养与营养指南
中国营养学会发布《2022婴幼儿膳食指南》中国营养学会近日发布了针对不同年龄段婴幼儿的最新膳食指南，分为《0-6月龄婴儿母乳喂养指南》、《7-24月龄婴幼儿喂养指南》和《学龄前儿童膳食指南》。这份权威指南由国家卫计委委托编制，为婴幼儿提供科学、全面的膳食建议，以确保他们的营养需求得到满足。
新鲜的里脊肉适合1岁以下孩子，应避免过多预包装肉类食品，因其钠含量高或添加剂过多。烹饪时，采用清水浸泡和加入生姜或柠檬等简单方法去腥。 家长应根据孩子年龄下载相应的喂养指南，确保提供营养均衡的饮食，促进婴幼儿健康成长。
宝宝出生后，可能有些宝妈不知道该如何正确喂宝宝吃东西，但又怕宝宝不吃东西会缺营养。就会喂宝宝吃其他零食，但是宝宝吃完这些零食后就消化不好。六个月前的宝宝只能在前六个月时吃母乳，如果怕宝宝缺营养，可以喂宝宝一些蔬菜汁增加一些维生素。
喂养孩子需要注意哪些问题呢?
1、母乳喂养孩子需要注意以下几个方面的问题：喂养姿势正确：平时需要养成良好的喂养姿势，可以坐着喂奶或站着喂奶，但最好不要躺着喂奶。注意卫生：喂养过程中一定要注意卫生，喂养之前需要先将乳头清洗干净后再喂养，同时喂养后需要及时擦拭乳房，以免导致细菌感染。
2、水分摄入：鼓励孩子多喝水，减少含糖饮料和果汁的摄入。水是维持身体正常功能的基础，而过多的糖分摄入可能导致蛀牙、肥胖等问题。食品安全：选择新鲜、干净的食物，避免过期或变质的食品。注意食物的储存和处理方式，以防止细菌污染。对于婴幼儿，特别要注意奶瓶和餐具的清洁消毒。
3、饮食：母乳喂养期间，母亲需要保证自己的饮食健康、均衡，避免食用过多的油腻、辛辣、刺激性食物，同时要多喝水，保持充足的水分摄入。喂奶时间：新生儿需要经常喂奶，一般每隔2-3小时喂一次，夜间也要保持一定的喂奶频率。
4、喂养幼儿时，需要避开以下问题：不均衡的饮食：确保孩子摄入各种类型的食物，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。避免只给孩子吃他们喜欢的食物，这可能导致营养不均衡。过早添加辅食：世界卫生组织建议在婴儿出生后的前六个月内只喂母乳或配方奶。过早添加辅食可能会增加食物过敏的风险。
5、给孩子喂饭是每个家庭日常生活中的重要环节，正确的喂养方式对孩子的健康成长至关重要。以下是一些在给孩子喂饭时应注意的事项：安全第一：确保食物是适合孩子年龄和发展阶段的，避免给孩子提供可能导致窒息的食物，如整个葡萄、坚果、爆米花等。将食物切成小块或适当碾碎。
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