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小儿重度蛋白质、能量营养不良进行饮食调整治疗,热量开始给予的水平是...
因此小儿蛋白质能量营养不良饮食调整治疗应循序渐进，轻~中度营养不良可略微多摄入能量从60～80Kcal/kg（B错）开始，重度则应该应从更少的40～60Kcal/kg（C对）开始，逐步少量增加；若消化能力较好，可逐渐增加到120～170Kcal/kg，以满足患儿的追赶性生长。
轻度营养不良每曰从60．80Kcal／kg；中重度从40．60Kcal／kg开始。
[分析]重度营养不良患儿参考原来饮食喂养情况进行调整。开始低热量，总热量40~60kcal/（kg·d）、蛋白质3g/（kg·d）、脂肪0.4g/（kg·d），首先满足基础代谢需要，逐渐少量增加，饮食选择应容易消化。例如乳类、鱼、肝、肉，多种维生素食品。
【答案】：B 解析：本例为重度营养不良，机体已经适应低能量饮食，患儿调整饮食情况，应从每日40～55kcal/kg开始（B对），逐步少量增加.所以选择B选项。
蛋白质能量营养不良病因
1、【答案】：蛋白质—能量营养不良的病理生理：①新陈代谢失调，尤其是糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱，出现低血糖，脂肪大量消耗，机体蛋白质代谢负氮平衡以及水、电解质失衡，低体温等。②各系统组织器官功能低下，出现消化系统、循环系统、泌尿系统、神经系统的功能障碍。
2、小儿蛋白质-能量营养不良的病因包括摄入不足、消化吸收不良、需要量增加。非母乳喂养或喂养时间过短，断奶后未及时供给富含蛋白质的食物。另外，儿童患腹泻、感染或某些传染病时，机体对蛋白质的吸收利用发生障碍，而体内对蛋白质的需要又增加，结果造成蛋白质营养水平下降。
3、蛋白质能量营养不良症可因严重蛋白质缺乏和（或）严重能量摄入不足引起。原因有以下几种：①摄入不足：饥荒、战争或经济落后造成食品匮乏或不平衡。精神失常、神经性厌食和上消化道梗阻等疾病病人不能如常人正常摄食。②消化吸收不良：伴发于其他疾病的顽固而长期的呕吐、腹泻及消化吸收障碍。
4、【答案】：D 小儿蛋白质一能量营养不良的病因包括摄入不足、消化吸收不良、需要量增加。
5、【答案】：E 蛋白质-能量营养不良，常见的病因是长期摄入不足、消化吸收障碍、需要量增多、消耗性过大。喂养不当是营养不良的重要原因。
6、蛋白质-能量营养不良可因严重蛋白质缺乏和（或）严重能量摄入不足引起。原因有以下几种：摄入不足 饥荒、战争或经济落后造成食品匮乏或不平衡。精神失常、神经性厌食和上消化道梗阻等疾病病人不能如常人正常摄食。消化吸收不良 伴发于其他疾病的顽固而长期的呕吐、腹泻及消化吸收障碍。
小儿蛋白质-能量营养不良怎么办?
1、因此小儿蛋白质能量营养不良饮食调整治疗应循序渐进，轻~中度营养不良可略微多摄入能量从60～80Kcal/kg（B错）开始，重度则应该应从更少的40～60Kcal/kg（C对）开始，逐步少量增加；若消化能力较好，可逐渐增加到120～170Kcal/kg，以满足患儿的追赶性生长。
2、小孩的营养不良分蛋白质营养不良、能量不够的营养不良。蛋白质和能量同时存在的营养不良，在治疗方面要加强蛋白质的摄入，要增加热量。一般在饮食当中，含热量比较高的是肉类，还有主食类，肉类不能吃太多，所以主食类可以增加。
3、病因治疗：应查明病因，积极治疗原发病，迅速改进喂养方法。有肠道寄生虫者在病情许可时进行驱虫。迁延性腹泻或慢性菌痢必须控制感染，调整饮食，加强营养。针对发病病因治疗的同时，应注意贫血、电解质紊乱等并发症的治疗。
4、如何预防小儿营养不良 加强营养指导，鼓励母乳喂养，母乳不足或无母乳者，应补以含优质蛋白的代乳品（牛、羊奶、豆浆、鱼肉等），防止单纯以淀粉类食品，炼乳或麦乳精喂养。较大儿童应注意食物成份的正确搭配，适当供应肉、蛋、豆制品，补充足够的蔬菜。
5、碳水化合物摄入不足，孩子主要表现为消瘦、体重不增或者是下降；蛋白质营养不良的孩子主要表现为水肿。调理上主要是要保证孩子摄入足够的碳水化合物，比如可以给孩子喝一些能量密度比较高的奶粉，小安素、小儿佳膳或者是小百肽这些奶粉，同时让孩子就是奶粉或者是主食之类的要吃饱。
6、如果宝宝挑食引起营养不良，要检查小儿是否有微量元素的缺乏，让小儿补充均衡的微量元素，进行均衡的饮食摄入，避免营养物质的缺乏，不要让小儿挑食。
应怎样为中、重度蛋白质一热能营养不良患儿调整饮食?
加强健康宣教，指导科学喂养，注意饮食卫生。蛋白质-能量营养不良护理常规 按儿科疾病一般护理常规护理。做好保护性隔离，防止医院感染。给予患儿高热量、高蛋白、丰富维生素、低脂肪、易消化饮食。饮食调整的原则：遵循由少到多，由稀到稠，循序渐进，逐渐增加饮食，直至恢复正常。
婴幼儿营养不良应怎么预防？（1）提倡母乳喂养，如母乳不足，应补充代替乳蛋白的食品，如牛羊奶、豆浆、鱼肉。无母乳者应用合理的含有优良蛋白质的代乳品替代，常以牛奶、羊奶为主。（2）按时预防接种，防止感染性疾病的发生，以减少营养与机体的消耗。积极控制倡导慢性疾病。
饮食调节 保证睡眠充足，培养良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，不要过多地吃零食。饮食调节是治疗营养不良的基本措施。轻度营养不良以调节饮食为主，给以高蛋白、高热量饮食，以小儿吃饱为度。
孩子小的时候挑食是常有的事，但是如果挑食严重的话，那就非常容易造成营养不良的后果，对此爸爸妈妈们基本上都可以从容应对，但是如果孩子太小，才两个月就出现营养不良那应该怎么办呢？接下来，就让我们一起来看看吧。两个月的婴儿营养不良怎么办 调整饮食习惯。
药物与食疗相结合，提高肌体免疫力 针对营养不良的儿童，一方面要求家长配合，坚持“正餐吃饱、零食少吃”的原则，另一方面着手调整饮食结构，如餐前食用开胃水果，再配给蛋白质、豆制品、粗粮等，以达到帮助儿童消化吸收、促进新陈代谢。对于贫血患儿，以补血为主。
\x0d\x0a忌煎、炸、熏、烤类食物\x0d\x0a忌肥腻、过甜的食物\x0d\x0a忌香气浓郁的调味料\x0d\x0a营养的补充以蛋白质为主，如牛奶、羊奶、豆浆、鱼粉、肉末、肝末等。同时应补充适量的脂肪和碳水化合物、维生素等营养物质。
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