孕妇忌口什么

在平常生活当中，每种食材都有某种特定的营养价值。如果食材不新鲜，或者没有煮熟的话，那么就有可能产生一些毒素，极大的影响到人们的身体健康。孕妇是比较特殊的群体，如果不小心吃一些不健康的食物，那么很有可能会影响到自己的肠胃健康，并且也很有可能会威胁到母婴安全，所以我们很有必要了解到，女性在怀孕期间不能吃哪些食物?

孕妇不能吃的食物有什么？

1、生豆类

四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆

生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯

木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯

马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜

黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿

青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

现在大概应该知道孕妇不能吃哪些食物了吧，孕妇尽量不要吃生动力，生豆浆以及木薯等食物，还有就是发芽的马铃薯大家也不能吃，青西红柿虽然说口感比较好，但是很多人在吃了之后，可能会有恶心呕吐等中毒反应，生吃的话危险性会更大。