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蛋白质的相互作用力强弱（蛋白质的相互作用力强弱取决于）
今天给各位分享蛋白质的相互作用力强弱的知识，其中也会对蛋白质的相互作用力强弱取决于进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！简述蛋白质的等级结构以及维持各级结构的主要作用力 蛋白质分子的一级结构是由共价键形成的，如肽键和二硫键都属于共价键。氢键是维持蛋白质二级结构结构如α-螺旋，β-折叠等构象的作用力。疏水键是多肽链上疏水性较强的氨基酸的非极性侧链避开水相粘附聚集在一起…- 30
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