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100道家常菜谱菜名四川菜,家常菜食谱四川
本篇文章给大家谈谈100道家常菜谱菜名四川菜，以及家常菜食谱四川对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 川菜的名菜有哪些 1、毛血旺 毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。2、川菜十大名菜分别是开水白菜、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、口水鸡、鱼香…- 29
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四川菜
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