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南瓜粉蒸肉的营养价值
南瓜的营养价值很高 ,主要是食部的含水量较低,干物质含量提高,非还原糖含量高。淀 粉与全糖比率大于1,纤维较少,富含淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。- 154
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南瓜粉蒸肉的制作窍门
南瓜粉蒸肉不难学吧?但是掌握好一些小窍门可以让这道佳肴做起来更好吃哦! 1、蒸肉米粉买不到,可以自己做,做法是:400克大米,加1茶匙花椒、加2个干辣椒,用小火炒到发黄,倒入料理机,研磨成一1/2小米大小的颗粒就可以了。 2、拌米粉肉时,一定要加些清水,加入的比例,就是用手使劲握紧肉时,会有水珠微微渗出即可。- 355
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榨菜炒牛肉的饮食禁忌
牛肉是中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,牛肉不宜常吃是错误的,西方发达国家牛肉是仅次于猪肉的肉类食物。榨菜炒牛肉既然既好吃,营养价值也挺高的,那么它有哪些饮食禁忌吗? 1、猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一…- 300
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南瓜粉蒸肉的做法
南瓜对于诸多朋友来说应该不陌生,因为它经常扮演着家中美味家常菜的角色。但是你的理解仅限于此吗?那你可out了呢!南瓜可以做许多美味可口的饭菜,像南瓜粉蒸肉就是这样一些美味无敌的佳肴哦!朋友们的口水是不是已经“飞流直下三千尺”啦?别着急,妈网百科现在带你们去学习一下南瓜粉蒸肉的做法吧! 主料:猪大排400克 辅料:南瓜1个 调料:酱油适量,米粉适量,黄酒适量,小葱适量 做法: 1、小南瓜顶部1/3处…- 202
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榨菜炒牛肉的宜忌人群
榨菜炒牛肉的宜忌人群有感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。但榨菜炒牛肉其实是一般人群均可食用的,它 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。 榨菜炒牛肉制作指导: 1、 烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂; 2、 清炖牛肉能较好地保存营养成分; 3、 牛肉煮浓汁喝可治因胃虚弱引起的慢性腹泻; 4…- 253
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榨菜炒牛肉的营养价值
榨菜炒牛肉的营养价值有哪些?榨菜质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。 而牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;再…- 250
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榨菜炒牛肉的食疗作用
榨菜炒牛肉的食疗作用有哪些?因为牛肉具有味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;所以,榨菜炒牛肉的食疗作用也应具有这些。 牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。 妈网百科介绍,牛肉的营养价值有以下几点: 1、牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体…- 306
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榨菜炒牛肉的做法
榨菜炒牛肉怎么做?学做榨菜炒牛肉需要哪些食材?妈网百科为您提供榨菜炒牛肉的家常做法大全,只要按照步骤,菜鸟都能做出美味榨菜炒牛肉! 榨菜炒牛肉的食材和调料:牛肉适量;榨菜一包;薑片適量;糖少許;料酒少許;鹽適量;生抽適量;澱粉適量;油適量; 做法: 一、將牛肉洗淨,切薄片。 二、依次將糖、料酒、鹽、生抽、澱粉、油加入牛肉里拌勻,靜置。 三、熱鍋熱油,中高火爆香薑片後放入牛肉,迅速攤開。 四、看到牛…- 137
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自制午餐肉的方法
其实外面买的午餐肉罐头算起来也是不那么划算的,而且里面有较多的添加剂,还不如自己买点猪肉做做,记得要用猪里脊肉窝,这个部位的猪肉比较好吃,之后再买各种调味料就ok了,什么鸡精、胡椒粉、五香粉都可以。下面贴出自己做午餐肉的方法,快快一步两步做起来。 【自制午餐肉】 原料:猪里脊肉、姜、葱、玉米淀粉、五香粉、酱油、盐、芝麻油、鸡蛋。 做法: 1、猪肉洗净后,用绞肉机或者料理机弄碎,或者自己剁碎。 2、…- 223
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2024年怀孕吃啥有营养长胎不长肉的:(怀孕吃哪些食物长胎不长肉)
今天给各位分享怀孕吃啥有营养长胎不长肉的的知识,其中也会对怀孕吃哪些食物长胎不长肉进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!孕妇吃什么长胎不长肉食谱 孕妇吃哪些菜有助于长胎不长肉?答案:孕妇可以多吃富含绿叶蔬菜、低脂肪高蛋白食物,如菠菜、花椰菜、胡萝卜等,这些食物有助于长胎而不易导致母体体重增加。解释: 绿叶蔬菜的重要性:绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,有助于胎儿的生…- 33
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晚上吃什么补充蛋白质又不长肉(晚上吃什么补充蛋白质又不长肉的)
今天给各位分享晚上吃什么补充蛋白质又不长肉的知识,其中也会对晚上吃什么补充蛋白质又不长肉的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!晚餐吃什么不会胖? 1、晚餐吃什么不发胖呢?这个问题对于正在减肥的人来说真的是很困惑。2、全麦面包 比起普通的白面包,全麦面包要少9%的大卡的热量,蛋白质含量却多了20%,维生素B多两倍,营养更全面。3、晚上吃,好吃又不胖的减肥食谱:洋葱拌…- 41
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