肝火旺喝什么好

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肝火旺可以喝苦丁茶去火，能够起到消除疲劳和解热消暑的作用。还可以喝菊花茶，菊花菜茎叶性苦、辛、凉，有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。

要克制情绪，不要生气，尽量做到心平气和、无忧无虑、乐观开朗，从而熄灭肝火，正常生发和顺调肝气。养成良好的饮食和生活的习惯、避免熬夜和食用生冷及上火的食物。适当运动，既可以通畅气血，促进纳新吐故，又可以怡情养肝，强健身体，达到护肝保健之目的。

以“苦”来降火，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味的食物为什么会苦？是因为这些食物含有尿素和生物碱类等苦味的物质，苦瓜具有清热祛暑，明目解暑、利尿凉血的作用，对于肝火旺盛的人来说是极其有益的食材，除了苦瓜，还可以选择苦菜或芹菜等，都可以起到清热解毒等功效。