草鱼和青鱼的区别

今天你遛菜市场了没了？不过现在都不流行去市场了，买菜什么的都去比较大的超市买，但是要省点钱的话还是去传统超市买比较好呢，转两圈买一条大大的草鱼回家，全家人一起分享草鱼的鲜美滋味。话说，你是否也曾经困惑过，误以为草鱼就是青鱼呢？

青鱼和草鱼长得还是有几分相似的，但是从鱼刺上就能分辨出草鱼和青鱼了。草鱼鱼刺比较多呢，草鱼比较多肉，当然两种鱼的味道也是比较鲜美的。下面教你区分草鱼和青鱼哦。

1、青鱼颜色带有青色，尾巴有点扁，它的嘴巴有点钝。从颜色上看，青鱼上半部是青黑色的，但是腹部是灰白色的。外形上看来呢，青鱼的腹部会有些圆，大肚子。

2、草鱼呢，体型和青鱼差不多。它的脊背是黑褐色的，肚子灰白色，腹鳍都呈茶黄色。

3、重头戏来了，说实在的草鱼的肉质会比青鱼更加嫩一点，不过蛋白质却比青鱼低一些。