松蘑的作用功效
松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口磨等，日本国称其为松茸，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有“食用菌之王”的美称，不亚于猴头、灵芝，欧美尤视之为珍品。如此营养丰富的食用菌，如此的珍品。那么它又何能何德博得大家的喜爱呢？其实有你不知道的秘密，他不仅可以健胃，防病等等，还可以防癌抗衰老呢？面我们一起去看看它的作用和功效吧。
1、健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用；
2、防止过早衰老的功效；
3、松蘑中含有铬和多元醇，可医治糖尿病；
3、松蘑内的抗氧化矿物质还可抗肉瘤；
4、松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现，松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长，而其它生物的生存则不那么乐观；
5、松蘑中含有相当量的维生素E，经常食用松蘑，有美颜健肤的功效。
6、中医认为松蘑有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。