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婴儿米粉参照联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）食品法典委员会和中国营养学会推荐的婴幼儿营养需求量等营养科学技术标准，以当代婴幼儿的生理特征及饮食习惯为研究方向，采用优质有机大米、奶粉、低聚果糖、低聚半乳糖、多种维生素及矿物质研制健康营养米粉。
婴儿米粉的营养价值有哪些？为确保婴幼儿米粉的营养性，国家严格规定了各种营养物质含量，如蛋白质≥5%，碳水化合物≥60%，维生素B1、B2均≥200ug/100g，烟酸≥3000ug/100g，钙≥300mg/100g，磷≥225mg/100g，铁≥6mg/100g，锌≥2.5mg/100g等等营养指标的规定。对于婴幼儿断奶期补充食品的指标要求甚至更多更严。