蛇瓜洋葱馅饼的做法

如果你比较偏爱面食，那么，蛇瓜同样可以满足你的这个喜好。我们可以用蛇瓜做洋葱馅饼，这可以当做一种点心，如果需要远行，还可以准备这个蛇瓜洋葱馅饼在路上，当做充饥的食物。

材料：蛇瓜、洋葱、肉馅，用自发粉和的面

做法：

1、把蛇瓜切细丝，再切小细丁放盆内；

2、把洋葱切丝也切成小碎丁和蛇瓜丁放在一起；

3、将步骤1、2完成的东西用盐杀杀水；

4、肉馅拌好待用；

5、把步骤1、2挤水和拌好的肉馅放在一起，放香油、盐拌匀成馅；

6、面和好要放20分种才能用；

7、面分成剂子，杆皮包馅做成馅饼坯子放在电饼铛里，盖上盖子，3-4分钟就可出一锅了。