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据澎湃新闻报道,这家店的消费并不便宜,一碗招牌黄鱼面售价55元,最贵的卖1... 明星打卡过该网红店。还有不少到上海旅游的游客慕名而来。后厨卫生情况被...
近日，上海徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查，检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店，并且公布了执法过程，相关视频引发广泛关注。
据澎湃新闻报道，这家店的消费并不便宜，一碗招牌黄鱼面售价55元，最贵的卖100元，该店主打的人设就是“不接受差评”“爱来不来”。
徐汇区市场监管局公布的视频显示，执法检查发现，该店后厨非常脏乱：地面是包浆的，调料罐子也是黑漆漆的，工作人员甚至找不到消毒柜的插头。
执法人员还在冰柜里翻出了一份又一份的问题食材：番茄是变质的、香干、豆腐是过期的......
目前，徐汇区市监局已立案调查。根据相关法律法规，使用超过保质期的食品原材料，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款。
值得一提的是，在社交平台上，曾有多位博主、明星打卡过该网红店。
还有不少到上海旅游的游客慕名而来。
后厨卫生情况被曝光后，不少网友呼吁：对食品安全问题要重拳出击！
12月22日，澎湃新闻发表评论称，流量不是“免罚金牌”，网红店应接受更严格的监管。食品安全是底线，不是选择题。网红店的面子（营销人设）再光鲜，里子（食品安全）不过关，一样会受到重罚。
（来源：都市快报 澎湃新闻 徐汇市场监管 ）
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