2025年营养基础知识题库(100题)答案：2025年基础营养学题库及答案
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2017公卫助理医师考试《营养与食品卫生学》试题及答案(2)
1、A. 1米以内 B. 5米以内 C. 2米以内 D.5米以内 1需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于 A A.70℃ B.75℃ C. 90℃ D. 100℃ 1配送集体用餐及重要接待活动供应的食品成品应留样。
2、【答案】：营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的相互作用及其规律、作用机制以及据此提出预防疾病、保护和促进健康的措施、政策和法规等。包括营养学和食品卫生学。
3、全国高等医学院校预防医学专业教材评审委员会、全国高等医药教材建设研究会和卫生部教材办公室共同编撰的《全国高等学校配套教材：营养与食品卫生学实习指导（第2版）》是第五版《营养与食品卫生学》的重要辅助教材，专为预防医学五年制本科和三年制大专等专业的实习教学设计。
4、A．动物肝脏 B．粮谷类 C．蔬菜类 D．水果 E．豆类及豆制品 【答案及解析】：A 维生素B2广泛存在于动植物性食品中，不同食物中含量差异较大，动物性食品中含量较植物性食品高，动物肝脏、肾脏、心脏、乳汁及蛋类中含量尤为丰富，植物性食品以绿色蔬菜、豆类含量较高，而谷类含量较少。
生活常识判断题题库
1、以下是一些可能出现在生活常识判断题题库中的问题示例： 问题： 食用过期食品会对人体健康造成危害吗？是。过期食品可能因为长时间存放而变质，导致细菌滋生或营养成分流失。食用这样的食品可能引发食物中毒或其他健康问题。 问题： 在公共场所大声喧哗是不礼貌的行为吗？是。
2、一判断题（15题每小题1分共`15分打╳ √号）健康教育强调的核心问题是行为问题。 （ ）胃病与长期精神紧张有关。 （ ）环境污染是目前儿童肿瘤发病的主要原因。 （ ）看电视的距离应在5米左右为宜。（ ）狂犬病是由狂犬病毒引起的人蓄共患传染病它的病死率极高。
3、忌家用电器故障引发火灾。使用电炉、电热毯、电熨斗等电器时，要防止因线路老化或频繁移动导致电线损坏而引起火灾。 忌乱扔烟头引发火灾。烟头的不当丢弃，尤其是在厨房等易燃物品多的场所，可能引发火灾。 忌燃放烟花爆竹引发火灾。正确燃放烟花、爆竹，并在燃放后进行检查清理，以消除火险隐患。
4、大学生活知识竞赛题库，大学生活常识知识竞赛试题很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！ 多选题 预防肠道疾病要做到（ABC） A锻炼身体，消灭四害。 B不喝生水，不吃变质食物，生吃瓜果要洗净。 C注意消毒碗筷。
5、西北部人口少。这条分界线是（ ）。A.漠河——腾冲连线B.黑河——腾冲连线C.秦岭——淮河连线D.天山——阴山连线行测题库：行测常识判断模拟题答案【答案】C。【答案】C。
日常生活知识竞赛选择题题库100题(附答案)(2)
1、.维生素D的主要作用是（B）A.促进钾的吸收B.维持正常血钙水平 C.参与胆固醇代谢（铬）D.维持免疫功能 眼圈是由于体内缺乏（A）元素。
2、水能够灭火主要靠什么作用？（B）- 水大量吸收燃烧产生的热量，使着火物的温度降到燃点以下。3《建筑设计防火规范》将仓库中储存物品的火灾危险性分为哪几类？（A）- 甲、乙、丙、丁、戊五类。3公众聚集场所在营业期间必须进行防火巡查，至少每几小时巡查一次？（A）- 至少每两小时一次。
3、大学生活中，我们经常会参加一些体育竞技运动，可能会磨坏我们的脚，怎样可以保证不磨脚？ 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了。
健康管理师基础知识题库及答案(100题)
A、有氧运动 （正确答案）B、职业性身体活动 C、运动锻炼身体活动 D、交通往来活动 答案解析：理论P183页，身体活动的分类：①按日常活动分类：职业性身体活动、交通往来身体活动、家务性身体活动和业余休闲身体活动。②按能量代谢分类：有氧运动和无氧运动。
B.寻找手术的替代疗法 C.帮助病人减少特定的危险因素 D.采纳健康的生活方式 E.鼓励自我保健/干预 参考答案：A [单选题]以下选项中，哪个不属于基本卫生保健的特点（）。
国家机关、事业单位、社会团体和与其建立劳动关系的劳动者，（ ）劳动合同，依照《中华人民共和国劳动合同法》执行。
基本要素包括频率、强度、时间、类型等。十运动处方制定包括运动前体检、健康筛查、运动测试（必要时）、目标制定、医学监督、调整计划和预防伤害。
参考答案：E [单选题]五脏中属火的是（）。A.肺 B.肾 C.肝 D.心 E.脾 参考答案：D [单选题]下列不属于问诊的内容是（）。
答案：B 例对照研究属于 A.观察性研究 B.分析性研究 C.社区实验 D.理论性研究 E.类实验研究 答案：B 【解析】病例对照研究是观察性研究中的分析性研究。答案为B选项。
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