2025年家常菜食谱菜谱大全及做法抖音:2025年2020家常菜谱
今天给各位分享家常菜食谱菜谱大全及做法抖音的知识,其中也会对2020家常菜谱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
抖音网红虾的做法?
首先将红虾清洗干净,然后剪去虾须,挑去沙线后备用。(2)虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟。(3)将辣椒、生姜、葱等切好备用。(4)在锅中放上适量的食用油,然后等油热了。
接下来是烹饪步骤:先将红虾洗净,剪去虾须,挑去沙线后备用。然后在虾里加入1小勺盐,与剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟。将辣椒、生姜、葱等切好备用。在锅中放入适量的食用油,待油热后,先放入切好的辣椒、葱、生姜等炒香,再将虾放入锅中翻炒。此时,任由锅中的食材炸熟,直到看到食材漫出锅。
虾的处理极为关键,首先去除虾线,可采用牙签在虾壳第三节处挑出,或者去壳,对于刀功熟练者,可以将虾背对半切开。接着,用酱油、蚝油、料酒进行腌制,根据个人口味调整,腌制时间约为十分钟。准备好所有材料后,将锅预热,倒入适量油,无需过多,以油温冒泡为准。
一个人生活每天如何做菜
1、因此,我为你准备了几道适合一个人食用的饭菜! 肥牛火锅面 用料:泡菜、火锅肥牛片、火锅面、浓汤宝(牛肉浓汤)、葱、蒜、黄豆芽、金针菇、韩式辣酱 做法: 在锅中加入3碗水,煮开后加入浓汤宝(牛肉浓汤)。 待汤块完全融化在水里后,加入泡菜、蔬菜、面,煮两三分钟至面条熟透。
2、另外,准备好一把好刀和一块菜板,方便快捷地处理食材。每周为自己煨一锅排骨藕汤,也能让你的生活更加丰富多彩。偶尔也会感到腻烦,这时可以尝试一些卤菜,或是做一些红烧菜肴。将这些菜肴分成小份,冷冻保存,方便随时享用。超市里也有许多方便菜,可以买回家改善生活。
3、一个人住,更要善待自己,这样才能让关心自己的人安心。 平时一个人吃得最多的就是面条了,烧起来方便。家里常备鸡蛋和青菜,再冻点火锅丸子。10分钟就可以搞定一顿。 每天至少一个蛋保证营养,没时间烧的话,可以把蛋洗干净放在电水壶里,和水一起烧开。
4、一,【一品锅】【主料】肥牛卷、鲜虾、豆腐、金针菇、豆芽 【配料】葱姜蒜 【调料】盐、料酒、一品鲜酱油、胡椒粉 【做法】处理食材:把豆腐切成排骨块入沸水锅中焯烫一下,金针菇和豆芽洗净,也用焯烫豆腐的水烫一下。鲜虾洗净去虾线,葱姜蒜切末。
如何做出好吃的照烧鸡排?
鸡腿中间划一刀,取出鸡骨头,把鸡腿肉摊平。用刀背剁几边鸡肉,用牙签给鸡皮面扎些小孔,方便腌制入味。2,在鸡肉里,加入 葱段 姜丝 料酒 黑胡椒,抓匀,腌制20分钟,备用。3,调照烧汁。干净的碗,放入蜂蜜 生抽 料酒 老抽,用温水化开,搅拌均匀,照烧汁就做好了,备用。
制作步骤: 将鸡腿中间切开,取出鸡骨头,使鸡腿肉平坦。用刀背轻轻敲打鸡肉,并在鸡皮面上用牙签扎几个小孔,以便更好地腌制入味。 在鸡腿肉中加入葱段、姜丝、料酒和黑胡椒,混合均匀,腌制20分钟备用。
酱汁的涂抹:将调好的照烧酱汁均匀涂抹在煎好的鸡肉表面,再用小火将酱汁烤至略微收干,形成一层薄薄的亮泽表皮。涂抹酱汁的次数可以根据个人口味调整,多次涂抹可以让鸡肉更加入味。最后的呈现:照烧鸡排可以搭配蔬菜、米饭等食材一起食用,增加菜品的营养和色彩。
照烧鸡排的制作方法 可以发现这是一种日式料理,主要的关键之处就在于调料汁将美味的鸡排淋上照烧汁之后会变得更加美味。吃完照烧鸡排也会补充能量,需要准备鸡肉的,而且鸡肉要提前腌制好,制作起来就比较简单。
眉豆的做法大全家常菜
眉豆洗净煮熟,捞出沥干水分后捣成泥状。将糯米粉和粘米粉混合均匀,加入眉豆泥、花生仁、白芝麻和适量食盐拌匀。慢慢加入清水揉成面团,分成小块搓圆压扁。锅中倒油烧热,放入眉豆粄小火煎至两面金黄即可。总的来说,炒眉豆是一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。
眉豆拌凉菜 将眉豆洗净,放入沸水中焯熟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持脆嫩。捞出沥干水分,切成小段。准备一些黄瓜、红椒等蔬菜,切成丝或片,与眉豆混合。加入适量的盐、醋、香油、蒜末等调料拌匀即可食用。这些做法都是比较简单的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,适合家庭日常饮食。
眉豆炖肉:将眉豆与排骨或五花肉搭配炖煮,是一道营养丰富的家常菜。将肉类切块,眉豆去筋切段。先将肉类焯水去血沫,然后放入砂锅或压力锅中,加入眉豆、姜片、料酒、酱油等调料,加水没过食材,大火烧开后转小火慢炖至肉烂豆熟,最后调整口味,撒上葱花即可。
抖音有哪些教做饭的博主值得推荐?
1、阿沁是一位年轻的美食博主,他分享的视频以简单易学的家常菜为主,讲解详细,非常适合初学者。他的视频风格轻松幽默,让人在学习做菜的同时,也能感受到乐趣。 小高姐是一位非常有特色的美食博主,她的视频以创新的菜品和独特的烹饪手法为主,让人大开眼界。
2、李子柒(Liziqi):她的抖音频道以其制作传统中国美食和展示乡村生活而闻名,视频充满诗意,深受观众喜爱,展现了中华传统文化的魅力。 阿宝厨房:该博主以制作家常菜为主,其简单实用的烹饪技巧适合所有家庭主妇和烹饪爱好者。
3、阿曼达食记:阿曼达是一位热爱美食的博主,她的视频涵盖了各种家常菜、烘焙、甜品等。她注重食材的新鲜和健康,同时也分享了许多独特的烹饪技巧。阿曼达的视频制作精良,画面清晰,让人一看就能学会。 大厨小当家:这位博主是一位年轻厨师,他的视频主要涵盖各种中式菜肴的制作。
大盘鸡做法大全家常菜
1、鸡肉处理:将鸡肉清洗干净,切成大小适中的块状,用料酒、盐腌制10分钟左右。准备香料:将干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等香料准备好,以增加菜肴的香气。炒制鸡肉:锅中加入适量食用油,油热后放入腌制好的鸡块,翻炒至表面变色,出油。
2、材料:鸡腿、土豆、青红椒、番茄,中筋面粉、大葱段、姜片、白糖、蒜粒、姜片、小米椒、啤酒、酱油、食用油。将鸡腿清洗净,切小块,放在盘中备用,土豆清洗干净,去皮也切小块,放在碗中备用香菇对半切开。接着再添加一些葱,姜片,大蒜,小米椒。
3、大盘鸡是一道源自中国新疆的特色菜肴,以其丰富的香料和浓郁的口味而闻名。这道菜通常由鸡肉、土豆、辣椒和各种香料烹饪而成,是一道色香味俱佳的家常菜。
4、鸡腿洗净后切成适口大小的块,用料酒、少许盐和生抽腌制10-20分钟。腌好的鸡块裹上一层薄薄的面粉,这样可以使鸡肉在炒制时更加香脆。热锅倒油,油热后放入裹粉的鸡块,煎至两面金黄,捞出备用。锅中留底油,加入干辣椒、花椒、八角、香叶、姜片和蒜瓣,炒出香味。
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