高血糖饮食食谱,高血糖食谱三餐大全集

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高血糖的饮食菜谱大全

主食：大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、无糖燕麦片，无糖粗粮饼干、方便面、绿豆、蚕豆及其他杂豆煮成饭或比较完整不烂的粥。根据身高体重和个人劳动情况，一天吃四到八两。

用全麦做主食：从超市购买100%的全麦食物，如可以用微波炉加热食用的全麦汉堡，不含糖、即冲即食的燕麦粥等。

适合高血糖吃的菜谱如下：主食可以吃粗粮的米饭、馒头、花卷等每餐不要超过100克，另外血糖高的患者每天可以饮用牛奶220毫升左右。

◎莲藕、土豆(洋芋)、红薯、葛薯、山药芋头等。，生长在地下，含有大量淀粉，可作为主食。吃了这些，就要减少食欲。◎土豆泥、炸薯片、红薯血糖升值快，不推荐。◎红薯可以生吃。◎不推荐面条、面包、白米饭，尤其是白米粥。

晚餐：柚子、黄瓜、小米粥、全麦馒头。早餐：豆糊（黄豆花生）、全麦发糕、油麦菜沾芝麻酱、西红柿炒菜花、腰果7个；午餐：小米饭、菇菌汤、茄子青椒炖土豆；晚餐：菠萝、火龙果、燕麦粥、花卷。

饮食中要增加有降血糖作用的食物，下面推荐可以降血糖的5个家常菜谱。木耳炒用洋葱材料：洋葱、黑木耳、豆油、盐、胡椒粉。做法：木耳泡好洗干沥干水，撕小块。剥一个洋葱洗净切丝。

1、适当多吃高蛋白质的食物，比如说鱼肉豆蛋奶。每天所吃蛋白质的量，按每一公斤体重摄入2克的蛋白质来算，每天大概要吃半斤的鸡蛋，加半斤左右的肉类。

2、遵循饮食上要控制每日总热量，可以吃含糖低、热量低的食物，营养均衡，按配比吃主食、肉类、蛋类、豆制品、蔬菜等。

3、用全麦做主食：从超市购买100%的全麦食物，如可以用微波炉加热食用的全麦汉堡，不含糖、即冲即食的燕麦粥等。

高血糖饮食食谱,高血糖食谱三餐大全集

同时，我们要多吃含膳食纤维比较高的蔬菜，比如说卷心菜，花椰菜，木耳，金针菇等等。因为膳食纤维可以让糖缓慢进入血液，有助于血糖的稳定。而且最好在用餐时先吃水果蔬菜，这样膳食纤维才能很好地阻挡糖快速进入血液。

血糖偏高的人可以吃低热量、低脂肪和低糖量的食物。通常血糖偏高在蔬菜上可以选择吃萝卜、生菜、白菜、芹菜、苦瓜等。在水果上可以选择吃苹果、黄瓜、柚子等低糖量食物，但不能吃橘子、橙子、香蕉等高糖量食物。

血糖高可以多吃粗粮，比如燕麦、小米、番薯等。粗粮中含有大量的膳食纤维，膳食纤维容易使人产生饱腹感从而起到抑制食欲，减少其他热量食物进入人体引起的血糖增高情况，对于血糖高的患者有着积极的作用。

血糖高的人就是因为糖没有办法被身体利用才会高，而帮助血糖利用的关键营养素就是维生素B族，只有维生素B族的量足够，你的血糖才有机会平稳。

高血糖的人，要增加优质蛋白的摄入量。优质蛋白主要存在于肉、蛋、奶和大豆制品中，大豆及其制品中所含有的蛋白质也是优质蛋白，也不含有胆固醇，进食大豆制品也是不错的选择。

毛豆毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑功能，含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，对糖尿病心血管病人很有好处。

所以要多吃含维生素B族的食物，比如说动物肝脏，肾脏，小麦胚芽粉，酵母粉豆类，鸡蛋含量比较丰富，还有很多的肉类和坚果类的食物，也含有一部分。

对高血糖人群的饮食建议：主食：大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、无糖燕麦片，无糖粗粮饼干、方便面、绿豆、蚕豆及其他杂豆煮成饭或比较完整不烂的粥。根据身高体重和个人劳动情况，一天吃四到八两。

用全麦做主食：从超市购买100%的全麦食物，如可以用微波炉加热食用的全麦汉堡，不含糖、即冲即食的燕麦粥等。

1、所以要多吃含维生素B族的食物，比如说动物肝脏，肾脏，小麦胚芽粉，酵母粉豆类，鸡蛋含量比较丰富，还有很多的肉类和坚果类的食物，也含有一部分。

2、常吃鱼禽、蛋类食物常吃鱼肉能延缓餐后血糖上升，相比牛肉、猪肉等肉类，吃鱼肉能够更有效地促进人体自身胰岛素的分泌，从而控制餐后血糖上升，减少心脏病等各种糖尿病并发症的发生风险。

3、主食：大麦、黑麦、荞麦、玉米渣、高纤维面包、无糖燕麦片，无糖粗粮饼干、方便面、绿豆、蚕豆及其他杂豆煮成饭或比较完整不烂的粥。根据身高体重和个人劳动情况，一天吃四到八两。

4、适合高血糖吃的菜谱如下：主食可以吃粗粮的米饭、馒头、花卷等每餐不要超过100克，另外血糖高的患者每天可以饮用牛奶220毫升左右。

5、血糖高的患者，可以多吃一些含膳食纤维高的粗粮、杂粮，像荞麦、燕麦片、高粱米等。这些食物能够增加饱腹感，避免饮食过多，身体摄入过多的热量和糖分导致血糖升高。

6、血糖高的人每天的食谱：早餐建议可以吃淡馒头、牛奶、白煮鸡蛋。早餐尽量避免淀粉及糖分含量较高的食物，比如稀饭，甜馒头、粗面条等。午餐建议可以适当的配合一些米饭，但是应该控制好量。

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