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糖尿病早餐吃什么
糖尿病患者早餐应当吃谷类，比如全麦面包面包，蔬菜水果面包，咸面包等食物作为早餐，不能吃煎炸和油炸的食物。饮食搭配应当口味淡，但务必养分。早餐是最重要的一餐。
具体做法是：牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐生成指数非常低，有稳定血糖的作罚.适合作为糖尿病早餐长期选用，二者可以任选一种。全麦面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。
油脂类可选择坚果。水果含有一定量的糖分，建议不要跟早餐一起吃，可从早餐中拿出来，放在上午10点左右作为加餐来吃。
糖尿病患者早餐的正餐宜吃全麦吐司、菜包子、咸馍馍、花卷馒头等谷类食物。麦片相对性于别的谷物食品类化学纤维多。比传统式的小米粥更合适糖尿病患者，尤其是牛乳煮麦片是不错的糖尿病患者早餐食品类。
早餐一定要有粮食，最好能加点粗杂粮，比如燕麦片、煮玉米、淀粉含量高的豆类等，这类食物能够提供机体所需能量，但消化吸收慢，对血糖影响较小。
糖尿病人一周食谱大全
早餐：窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗(100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
糖尿病人首先不能吃带糖的东西，这才是血糖控制的基本点。尽量少吃大米白面，要吃小米，黑米， 玉米等等。多吃深绿色蔬菜，多吃一些糖低的水果，例如苹果，梨子，草莓等等。
糖尿病人星期一食谱 早餐：窝头1个，牛奶1杯，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。
糖尿病人星期一食谱 早餐：窝头1个（50克)，牛奶1杯（250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。午餐：米饭一碗（100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。晚餐：馒头1个（100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
糖尿病人食谱一： 早餐：窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶。 午餐：米饭一碗(100克)，雪菜豆腐，肉丝炒芹菜。 晚餐：馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。
糖尿病人1周食谱如下：\x0d\x0a星期一食谱：早餐，牛奶250g，煮鸡蛋1个，馒头、酱豆腐。午餐，米饭，葱烧海参，泡菜。晚餐，绿豆粥，花卷，酱牛肉，拌芹菜豆腐干。
适合糖尿病人的菜谱有哪些
糖尿病人一日三餐食谱 早餐：可以喝牛奶或者豆浆，或者一个鸡蛋，加一些馒头之类的主食。有时间可以做一些青菜，但要少油少盐。
紫灵芝水 紫灵芝水的味道可能不是非常的美味，但是我们患有糖尿病的朋友们，日常生活中适当的饮用紫灵芝水，是可以起到非常不错的控制血糖的作用的。
适合糖尿病人的蔬菜有哪些 南瓜 近年来国内外的研究均表明南瓜是一种治疗糖尿病的理想食物。
碗杂粮粥（黑米、红豆、绿豆、薏米、粳米、花豆熬成）+1个白煮蛋+凉拌秋葵（50g）。如果患者乳糖不耐受，可以选择低乳糖奶或其它奶制品代替纯牛奶，如无激素低脂奶源发酵的无糖酸奶、奶酪等。
糖尿病健康饮食食谱 (1)南瓜。 南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用。 (2)苦瓜。 适用于轻型糖尿病患者。 (3)葫芦汤。 适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。 (4)萝卜粳米粥。
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