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家庭营养晚餐的主食食谱大全

家庭营养晚餐的主食食谱：豆腐蔬菜盅材料：豆腐泡100g，猪肉馅40g，胡萝卜20g，青椒20g，香菇20g，玉米粒20g。盐3g，味精2g，香油4g，海鲜酱油3g，葱姜末4g，料酒3g，胡椒粉3g，白糖2g。

营养餐食谱做法如下：主料：鸡1只、红枣8颗、桂圆5颗。辅料：盐适量。将鸡处理好，洗净剁成块。冷水下锅，慢慢煮开。煮开后，会有很多浮沫，关火将鸡块盛出来。在沙煲里面倒入烧开的水。

脑力劳动者晚餐营养食谱：100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤或一碗紫米粥。晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物，尽量不要喝酒。

特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人最佳的简单晚餐食谱。

最简单的晚饭菜谱2：芹菜炒鸡蛋材料芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块做法将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。将芹菜洗净切好备用。

晚饭菜谱及做法1：焦糖牛奶鸡蛋布丁菜谱简介这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。材料白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克做法白糖50克放入锅中小火溶化。

简单快速方便的晚餐菜谱葱爆牛肉原料：牛肉500g，大葱一根，蒜少许。做法：牛肉切片，放入蛋清，料酒，老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油；锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。

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最适合懒人做的就是简单炒面。材料：切面300克、鸡蛋1-2个，绿豆芽75克，胡椒粉1小勺，孜然粉1小勺，盐1小勺，酱油1茶勺，花生油1汤勺，水半杯。做法：将面放入开水中抄一下，别超过1分钟。

做法：把米饭用电饭锅压熟。把火腿肠切成小丁。起热锅，将油烧热后加入火腿丁，爆炒后再加入米饭，将米饭跟火腿肠搅拌均匀之后，加入适量的盐巴和味精。

简单清淡晚餐做法如下：准备材料：排骨750克、冬瓜500克、盐适量、葱姜适量、炖排骨料包1包排骨冷水浸泡去除血水，多换几次水。排骨冷水下锅，焯水，撇去浮沫杂质。

做法将鸡蛋磕入碗里，加入盐和料酒打均。将芹菜洗净切好备用。锅中倒油，先将鸡蛋煎好，在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。将所有原材料翻炒均匀，再放入少许盐翻炒几下即可装盘。

做法：黄南瓜去皮，去籽后切成3—4cm的小块，放上蜜枣，淋上蜂蜜，隔水蒸15—20分钟即可（喜欢吃更软的，可以加长蒸的时间）特点：不下饭，但很健康，可作主食或甜品，是懒人最佳的简单晚餐食谱。

晚饭之酱油蛋炒饭的做法：主料；米饭450克、虾仁100克、鸡蛋2个。辅料；油20毫升、老抽一汤匙、盐3克、料酒一汤匙、生粉一茶匙、干香菇少许、胡萝卜70克、豇豆50克。虾仁洗净沥干水分后用盐，生粉，料酒腌制半小时。

第一道：腐竹炒芹菜 1，腐竹和木耳提前泡发，洗净后腐竹切成段，木耳切成小朵。2，芹菜洗净，切成段。3，起锅烧水，水开后放入芹菜大火焯水30秒捞出。然后倒入木耳，大火焯水2分钟，断生捞出。

营养清淡的晚餐食谱1：鸡蛋饭卷材料洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法把洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁丁，放生姜、蒜末炒后，放少量水烧烂。西红柿去皮切成丁，加入西红柿后再烧透。

转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即可。

营养晚餐食谱1：鱼头豆腐汤材料：鱼头1个(约500克) 嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老姜3片盐1茶匙(5克)做法：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。

二，香煎鲅鱼鱼类含优质蛋白，好吃不胖人，也非常适合在晚餐时吃。像鲅鱼、龙利鱼等这些鱼类肉多刺少，非常适合用香煎的这种办法来做。

周日晚餐菜谱红烧福寿鱼+白灼虾+炒花甲+大葱炒牛肉+红烧猪蹄+芹菜香干炒五花肉+猪油炒菜心+莲藕花生排骨汤周日家人一起聚餐，所以多做了几个菜。

，倒入韭菜，再加入适量盐和少许鸡精调味，大火炒匀即可。这也是一道家常快手菜，适合晚餐吃。第五道：蒜香芸豆丝 1，芸豆去掉头尾，清洗干净，开水下锅，大火煮至6分熟捞出。2，芸豆用凉水淘凉，然后斜刀切成细丝。

晚餐是非常重要的，但很多人经常为晚餐吃什么而纠结，下面是我整理的晚餐食谱大全，欢迎阅览。剁椒蒸娃娃菜食材：娃娃菜2棵，剁椒50克，葱末、姜末、蒜末各1匙，蒸鱼豉油1小匙，蚝油1小匙，胡椒粉少许，植物油适量。

所以再问，晚餐吃什么好，那么这些不错的菜谱，可以尝试一下！腐竹粉丝蒸需要准备好腐竹、粉丝、肉末各适量，还有这些配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量。

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