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经期前后食用哪些蔬菜好
南瓜，由于内分泌原因，女性在经期容易长痘痘。经期女性可以吃些南瓜，南瓜中富含锌元素，锌能减少皮肤油脂分泌，减少感染机会。很多女性来月经时会出现各种不适症状，这给她们的生活和工作造成了不小的影响。
菠菜含铁量丰富而且粗纤维含量多，非常适宜经期食用。胡萝卜、韭菜、南瓜、芦笋、山药、蘑菇、白薯、这些性温、性平的蔬菜、在经期吃也非常好，但要注意一点，要把菜做熟了吃，、最好不要生吃。
什么蔬菜都可以吃啊，大白菜小白菜、空心菜、冬瓜、木耳等，都很有营养。
汤锅加水，下入生姜片和食用油，煮沸时加菠菜，煮软后下入拌好的猪肝，同时用筷子快速搅散，至猪肝完全变色关火。
坐月子必吃的12种蔬菜有哪些?
1、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌，绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃，适合月子里吃，对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。
2、坐月子必吃的12种蔬菜是菠菜、白菜、茄子、胡萝卜、西红柿、黄瓜、卷心菜、蘑菇、豆芽、海带、莲藕和黄花菜。菠菜 菠菜不宜与豆制品同时服用。菠菜高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。
3、临床未明确规定坐月子必须食用的蔬菜，需适量进食富含维生素以及钙、铁、锌、镁等微量元素的蔬菜。
4、中医记载：莴笋有利尿、通乳的作用，产后少尿及无乳的人可以食用莴笋，同时莴笋还有清热和活血的作用。并富含多种营养成分，尤其含有的铁、磷和矿物质钙，能够坚固牙齿、助长骨骼。
5、产妇必吃的12种蔬菜 海带 海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料， 铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。
6、绿色蔬菜 对于产妇而言饮食是比较重要的，在坐月子期间多吃蔬菜对产妇的恢复是很好的。常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。
世界公认的最健康的蔬菜是什么?
红薯——中等大小的红薯含有4克纤维，2克蛋白质和大量的维生素C，维生素B6，钾和锰。甜美的口感和令人赞叹的健康益处脱颖而出。
世界公认十大健康蔬菜 西兰花。又名花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。西方人把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。
世界公认十大健康蔬菜详情：番茄：番茄红素是自由基的有效清除剂之一，自由基是抗氧化剂的最丰富来源，有助于预防代谢综合征。西兰花：富含含硫化合物，可以预防各种癌症，可用作免疫调节剂。
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