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奥库养生锅制作黑蒜汁
第一步准备好蒜瓣。把多余的根茎剪掉，清理干净。把整理好的瓣蒜放进黑蒜机专用的不锈钢蒜架里。把装满瓣蒜的蒜架放进黑蒜机不锈钢内胆内。按功能键选瓣蒜，时间调7天，等灯闪亮，表示开始发酵了。
黑蒜的制作方法 方法一： 用新鲜的生蒜，带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90天即成。 方法二，家庭制作的方法如下： 将清洗干净的带皮新鲜蒜放到家用电饭锅里，调到保温状态放置10~15天左右。
我只用过韩国原装进口的奥库养生锅，可以自己制做保健食品，能做纳豆、红参、洋葱原液、黑蒜、酸奶等保健品。而且用奥库锅做的纳豆因为没有添加防腐剂和其它添加剂，纳豆做出来是纯天然，没有异味的。
用奥库韩国锅怎样做纳豆
三个小时或三小时后，（1）奥库重汤机三个小时煮熟豆，自动进入保温。 （2）把锗内锅里的熟豆转到锗内胆（有很多小孔）里，捞起沥干，然后再把坛子放入锗内锅里，盖上锗内盖结合锅体并拧紧。
能，奥库重汤机能做到保健食品自己做，不光能做纳豆，还能做红参、酸奶、洋葱原液、黑蒜等保健食品。而且用奥库重汤机做纳豆不需加纳豆菌，豆子无需浸泡，虽然不是专门的纳豆机但是纳豆做出来的效果比专门的纳豆机还要好。
纳豆的制作方法如下：主料：干黄豆170克、白糖40克、清水适量3人份。辅料：纳豆菌粉4克。干黄豆用清水浸泡一夜。浸泡后的黄豆滤掉水分，挑出碎豆子，把黄豆平铺在盘子中。
使用器皿和材料：大豆500g；纳豆菌0．3g或纳豆半盒（25g）；高压锅；不锈钢盆；泡沫饭盒等浅容器；泡沫箱子；2立升长方形塑料瓶子或暖水袋；温度计。
纳豆机 泡豆蒸豆 将大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。如没有高压锅，煮水时一次不要放得太多。为了保持大豆的原汁原味，最好是蒸。
需要食材：小颗粒黄豆400克、纳豆菌1包、白糖2大勺 制作步骤：黄豆用清水浸泡，水量是黄豆的三倍，这样才能把黄豆充分泡开，浸泡十二小时。泡好后沥干水分装入容器中，放入白糖拌匀。在通过高压锅蒸40分钟。
韩国奥库养生锅好吗?用这锅做出来的鸡蛋为什么跟茶叶蛋一样,这是什么...
不像我们普通的锅具熬出的鱼汤都是乳白色的，含有大量的脂肪，用奥库做的鸡蛋也特别好吃，什么都不放，做出来就像茶叶蛋一样的颜色，吃起来糯糯的，全家人都喜欢吃。
这个锅煮出来的东西味道挺好的，这是隔水炖煮的，内胆又是陶瓷，可以祛除异味，太喜欢这个锅了。
一般般，安利的皇后锅还可以，就是太贵，但是烧的菜倒是蛮好吃的。
我只用过韩国原装进口的奥库养生锅，可以自己制做保健食品，能做纳豆、红参、洋葱原液、黑蒜、酸奶等保健品。而且用奥库锅做的纳豆因为没有添加防腐剂和其它添加剂，纳豆做出来是纯天然，没有异味的。
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