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全胃切除病人饮食食谱
1、胃切除后的饮食菜谱 鸡蛋炖三七 做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
2、胃切除手术病人的菜谱 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。
3、饮食方面：（1）一般情况下，胃切除手术后，病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气（即放屁）后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7—8次。
4、因此，进食无需进行消化的氨基酸和葡萄糖是很适合胃切除的人来保证营养需求的有效方法。
5、乌梅2粒，寡糖30克。做法：将神曲、乌梅、炒麦芽洗净，备用。加水1000毫升，煮沸后小火续煮20分钟。滤渣加入寡糖调味。功效：本品具有健脾消食的功效，可改善胃肠胀气，适合胃大部分切除术后的胃癌患者食用。
6、制法：先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净功片，然后一起放入锅中，加水适量，慢火煮成汤。汤沸后打入鸡蛋，放入油、盐、味精少许，再放入葱花即可食用。佐餐食用，喝汤吃菇及肉。
胃癌患者可以吃哪些食物
1、第一点、胃癌患者可以在饮食方面吃一些高蛋白膳食：多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。还有就是吃点高热量膳食：进食易消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等）。
2、胃癌晚期多吃这些高蛋白膳食：多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。高热量膳食：进食易消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等）。
3、患上胃癌之后可以通过饮食来帮助调理，胃癌患者适合进食胡萝卜，可以改善某些不良症状。胡萝卜中含量较多的是胡萝卜素，这种营养物质在高温环境下不容易被破坏，人体可以充分吸收。因此，胃癌患者适合饮用胡萝卜汁来补充营养。
4、而得了胃癌的患者，其实也更加需要营养物质的补充，但是又不能吃太多难以消化的食物，可以把胡萝卜用蒸锅蒸熟，或者用胡萝卜来炖汤，尽量把胡萝卜煮得更加软烂一些，这样更适合癌症病人使用。
对胃癌患者有益的食物有哪些?在饮食上需要注意什么?
因此，专家认为，保健的第一原则是多吃高纤维的植物食品，也就是素食。如果无法放弃肉食，饮食也应以清淡为主，每餐的食物种类不要太多。吃的食物太复杂，对胃部和整个消化系统都是负担。
要维持正常的营养水平，最好的办法就是要保持平衡膳食。要求胃癌晚期患者饮食过程中多进食高热量、优质蛋白、富含维生素的食物，如鱼类、瘦肉、奶类、蘑菇、香菇等。此外，还应多食新鲜蔬菜，而且应一半是绿叶蔬菜。
尤其要注意避免辛、辣、酒类等刺激性的饮食，因为这些饮食可以刺激胃部蠕动和痉挛，增加胃痛的程度，甚至可增加胃癌扩散和转移的可能性。
你好，一般情况得了胃癌的人不能喝滚烫的热水，吃冰棒。.不吃或少吃过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。
胃癌患者在饮食方面，也应当多加注意，可以多吃大蒜，菌菇，番茄，菜花，洋葱，胡萝卜，黄瓜等食物。因为胡萝卜当中的胡萝卜素，还是比较丰富的，非常容易被人体，消化吸收。
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