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营养学知识
营养学的基础知识就是营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。
营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分。食物中的养分科学上称为营养素。
主要课程中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。
科学膳食，均衡营养 进食需要多样化、均衡和适量。每天各类食物的进食量可以通过食物金字塔来表示，食物在金字塔中所占的面积越大表示进食量越多。均衡膳食需要在平时养成习惯并坚持不懈，才能对健康产生重大的促进作用。
幼儿园大班健康课件集锦
1、创设“划船”游戏让两名幼儿坐在横幅上练习，既能增加幼儿的兴趣，又能训练幼儿协调向前运动的能力，从而使幼儿获得最基本的合作运动能力，增强身体素质。) 基本部分：情境理解——火车动一动 探索活动：开小火车。
2、幼儿园大班健康活动课件 活动目标： 感知和发现身体中会动的部位，激发探索身体的兴趣。 懂得一些保护自我身体的正确做法。 活动准备： 物质准备：幼儿操作单、水笔、课件 经验准备：幼儿对能动的关节有必须的认知。
3、养成健康饮水好习惯。 少喝饮料。 活动准备 自制ppt(锻炼后、起床时等图片，自来水、井水等图片)，两盆洋花萝卜(一盆浇水，发芽、长叶，一盆没水，干枯)。
4、幼儿园大班健康课件 活动目标： 初步了解健康日，明白爱牙日、爱眼日、爱耳日都是和健康有关的宣传日。 阅读图文标记，明白健康日的具体日期，协商分配工作，尝试和大家一齐制作健康日的宣传栏。
5、新学期幼儿园大班健康课件篇一：换牙庆祝会 活动目标：了解买食品时应该注意的事项。通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
幼儿园老师如何告诉学前儿童营养学的基本常识?
1、幼儿园营养小知识：均衡地吃各类食品 吃饭时不要爱吃的多吃，不爱吃的少吃。不同食物具有不同一的营养成分，机体对各类营养分成分都有一个量的要求，摄入多了或少了都不行。
2、学龄前儿童的膳食也应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮和细粮的合理搭配。02 多吃新鲜蔬菜和水果 蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。
3、通过老师戴各种食物的头饰作介绍使幼儿初步了解几种食物的名称主要以及对人体的作用。 教师进行小结，人体需要的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、无机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。
4、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。 帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
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