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电饭锅潮汕粥和煲粥的区别
1、电饭煲上的潮汕粥应该就是潮汕糜——是用纯大米煮出来的稀饭，不添加其他配料，煮的时间比较短，不会被熬得烂烂。电饭煲上的浓香粥——应该就是广州那边的里面加有其他配料的稀饭，熬的时间较长，通常被熬得烂烂。
2、电饭锅的煮粥和煮饭两个功能原理的区别为：过程不同、通电不同、功率不同。过程不同 煮粥：煮粥要经历小火预热、中温吸水、大火加热、持续沸腾、焖粥补炊、锁水阶段。
3、潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。
4、电饭煲煮粥和煲汤主要的区别在于时间、耗电率等等方面，煮粥的时间要比煲汤短很多，煲汤更加精细一些，且在耗电方面，煮粥熟的比较快，因此费电低，而煲汤就会高很多。
5、不能煮太久。否则里面的食材容易变老，在锅里放盐和胡椒调味。粥在潮汕话中发音是秀美。秀美，把米煮烂。这个字在古代已经有了，潮汕人也用到了现在。
潮汕粥和浓香粥有什么区别?
1、潮汕的秀美一般是指白粥，给大米加水，开大火，稍微开花就立即停火，然后冷却食用。这样煮的白粥有一个好处，就是鸡蛋变得饱满，米水明显。也就是说，喜欢稠的就多吃米饭，喜欢稀的就多吃米汤。
2、电饭锅潮汕粥和煲粥的区别主要在于时间长短以及用料的不同，潮汕粥用料：梭子蟹1只、海虾8只、花蛤20个、大米100克、冬菜30克等，时长20-30分钟。电饭锅煲粥一般用料是大米，小米，豆类等，时长15-20分钟。
3、一是因为潮汕地处亚热带，气候炎热潮湿，人们流汗较多，食欲不振，而食白粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能养生益胃。二是历史上潮汕地区以水稻种植为主，当时人们的生活水平低，人口多食物少，煮粥相对节俭。
电饭煲潮汕粥什么意思
1、电饭锅潮汕粥和煲粥的区别主要在于时间长短以及用料的不同，潮汕粥用料：梭子蟹1只、海虾8只、花蛤20个、大米100克、冬菜30克等，时长20-30分钟。电饭锅煲粥一般用料是大米，小米，豆类等，时长15-20分钟。
2、潮汕咸粥又细分为两种：潮汕泡粥和潮汕砂锅粥。因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，在加入潮州菜的独特配料，风格独树一帜，在各地都颇受欢迎。
3、潮汕粥，广东省潮汕地区的汉族传统名小食。糜，即粥也，乃潮汕方言。潮汕人特别喜爱喝粥，而且历史悠久。每天早晨，几乎每家潮汕人的家里头等大事便是煮上一大锅白粥，以便全家人食用。
4、潮汕粥的词语解释是：广东省潮汕地区的特色传统名小食。潮汕粥的词语解释是：广东省潮汕地区的特色传统名小食。拼音是：cháoshànzhōu。结构是：潮(左右结构)汕(左右结构)粥(左中右结构)。
5、意思是用高压锅制作潮汕粥。用高压锅制作潮汕粥可能相较于传统砂锅制作来得快些，但却会少了砂锅煲的粥的一些味道。 潮汕粥，广东省潮汕地区的特色传统名小食。糜，即粥也，乃潮汕方言。
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