本篇文章给大家谈谈新鲜的虫草的营养与功效，以及新鲜虫草的最佳吃法及用量对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
新鲜虫草
1、新鲜虫草不利于长期保存，干虫草更利于存放新鲜虫草是指含水量60%-80%不等近期采挖尚未风晒干的虫草，需要真空冷冻短期（3-6个月）存放。
2、虫草的正确吃法及用量隔水蒸：冬虫夏草洗净后，放入容器中蒸20-30分钟，也可以直接加水炖。虫草酒：虫草10克泡1斤白酒，密封15天后，早晚各饮1小杯。
3、鲜的比干的好，新鲜的冬虫夏草清洗起来比干的冬虫夏草更简单，清洗后的干净程度也更到位，因为干草由采摘后经过去除表面泥垢后阴干而成，存放过程中难免会沾染灰尘。
4、新鲜虫草和干虫草是有一定的区别，主要体现在味道、营养价值、吃法、供应时间、价格等六个方面，具体如下：味道不同新鲜虫草吃起来味道更脆甜，并且无腥味有甜味，干虫草吃起来菌香味浓，并且带有腥味微甜。
新鲜冬虫夏草的功效与作用
调节免疫系统功能：冬虫夏草调节免疫系统的功效像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。
冬虫夏草最为人所知的功效就是它能够调节我们的免疫系统，增强我们的免疫力，让我们对抵抗外界病毒以及细菌的侵扰。从而能够让我们的身体保持健康。而且，虫草还有抗肿瘤的功效。
补肾益精：鲜虫草归肾经，可以补肾益精，能改善肾阳不足、精血亏虚而导致的阳痿遗精、腰膝酸软等症。
虫草又称为冬虫夏草，是中草药的一种，属于补虚类的中草药，它的主要功效有益肾补肺、止血化痰。
虫草的功效与作用及营养分别是?
1、功能：补肾益肺，止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精.腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。作用：冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
2、中医认为其起扶正固本作用，对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效，能提高肝脏解毒能力，起护肝作用，提高身体抗病毒和抗辐射能力。
3、虫草的功效主要包括以下几个方面：它具有良好的抗氧化能力。对女性来说，它具有美容的功能，可以帮助女性调理气血，养颜美容。它能增强人体免疫力，具有防癌的作用。
4、现代科学发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。总体而言，冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用，还存在某些直接抗病功能。调节血脂。
冬虫夏草的功效与作用
1、冬虫夏草的十大功效和作用： 调节免疫系统功能，免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。 人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。
2、调节免疫系统冬虫夏草花的功效，就是可以调节人体的免疫系统，从而让身体处于的状态，并且能够有效的增加免疫系统细胞，从而达到对内可以抵御肿瘤。同时，还可以清除坏死的细胞，然后达到可调节的作用。
3、冬虫夏草归肺经、肾经，具有补肾益肺的功效，对于腰膝酸痛、阳痿遗精、肾虚精亏等病症有一定的治疗效果，还能够缓解肺虚导致的久咳虚喘。冬虫夏草能够止血化痰，改善劳嗽痰血。
鲜虫草更营养吗?
1、补肾益精：鲜虫草归肾经，可以补肾益精，能改善肾阳不足、精血亏虚而导致的阳痿遗精、腰膝酸软等症。
2、因此，干虫草更利于存放和流通。新鲜虫草营养价值更高大多虫草商家都会宣传“一根新鲜冬虫夏草的营养价值、药用功效抵上三根干虫草。” 得出这个结论的理由是“沈南英教授说的新鲜虫草水溶性活性酶含量更高。
3、鲜冬虫夏草营养价值较高，但鲜冬虫夏草不易保存，而干冬虫夏草更容易保存。一根鲜冬虫夏草的营养价值和药用功效相当于三根干冬虫夏草。但是在这里，一定要注意产地的海拔。无视产地和海拔来比鲜草和干草是耍流氓。
4、新鲜的冬春夏草更好。新鲜虫草营养全面，有效成分保存的多。新鲜虫草是当年刚挖掘后就出售的，所以未受晾晒、风干、自然氧化影响，保留了全部营养成份，看着更饱满、个头更大。
5、新鲜虫草营养价值更高 冬虫夏草中含有82%人体不能合成的必需的不饱和脂肪酸、12种游离氨基酸和18种水解液氨基酸，其中最珍贵的有效成分是虫草素、虫草酸和腺苷。
6、鲜的比干的好，新鲜的冬虫夏草清洗起来比干的冬虫夏草更简单，清洗后的干净程度也更到位，因为干草由采摘后经过去除表面泥垢后阴干而成，存放过程中难免会沾染灰尘。
关于新鲜的虫草的营养与功效和新鲜虫草的最佳吃法及用量的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。