本篇文章给大家谈谈胆结石手术后食谱大全后禁吃的东西，以及胆结石手术后适合吃什么食物对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
胆结石手术后的饮食禁忌?
1、玉米须可以泡水喝。胆囊结石术后的饮食忌吃含胆固醇高的食物，忌吃高食物，忌暴饮暴食，忌辛辣刺激的调味品，忌烟、酒、油菜和咖啡，因为这类食物对术后患者身体的康复是非常不利的。
2、最近做了胆结石手术， 辛辣刺激的、富含胆固醇的、含高脂肪的、粗糙纤维类的、烟、酒、茶、咖啡、辣椒、含钙高的、产气的食物和糖是坚决不能吃的。
3、胆结石食用些橄榄油比较好，特别建议患者食用橄榄油，有的结石较小的患者食用一段时间后检查发现结石已消失。食物宜采用蒸、煮的方法为主，忌食过多的油炸、生冷食品。
胆结石手术切除后不可以吃什么
1、胆结石术后的饮食，一般建议是清淡、高蛋白的饮食，但要根据病人具体的情况来决定，一般不要吃过油腻的食物，水煮鸡蛋、蒸鸡蛋，我们可以吃，但是油煎鸡蛋就不能吃。
2、严格限制动物内脏，蛋黄，鱿鱼，沙丁鱼，动物脑，鱼卵，蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃4只鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
3、高胆固醇食物 少食用如肉类、动物肝脏、蛋黄、鱼籽等高胆固醇食物，因为胆结石切除后，人体内没有了储存胆汁的胆囊，因此对于油脂类的消化功能减弱了，吃高胆固醇食物容易导致腹泻。
4、中国结石病防治中心提醒胆囊结石患者应少吃油腻食物，胆也不能完全禁止，以免出现必需脂肪酸缺乏。
胆结石术后饮食要注意什么?
1、第流质或者半流质食物。手术后第一天要完全禁食，术后的第二天可以适当的吃一些流质或者半流质的食物，包括米粥，菜粥，面条，米汤，疙瘩汤等。进食这些食物可以给身体提供所需的营养，帮助维持日常活动所需的能量。
2、胆结石微创手术后饮食要注意：饮食以清淡低盐低脂少油腻和油炸食物；少吃多餐，饮食要营养丰富，少油腻，口味适当，容易消化。
3、胆结石术后的注意事项：建议患者避免食用高脂肪类食物如肥肉、油炸食物等，忌辛辣刺激性食物如辣椒、洋葱等。注意少量多餐，忌暴饮暴食。建议患者注意休息，早睡早起，避免熬夜。
胆囊切除后的饮食禁忌
1、胆囊切除术后避免暴饮暴食，少量多餐，不宜过饱。饮食以清淡、低脂、易消化饮食为主，严格控制脂肪和含胆固醇食物摄入。烹调方法建议煮、蒸、烩、炖、拌。
2、绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。\x0d\x0a多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。\x0d\x0a禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
3、①术后要控制动物脂肪及油腻食品。食物中的脂肪量应逐渐增加。可经常吃些植物油，如豆油、菜籽油等。这样不但使饮食更加可口，增进食欲，还有一定的利胆作用。②在食物选择上，主食要米面搭配，粗细粮混食。
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