家庭会餐10个经典菜,家庭会餐10个经典菜名

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家庭 会餐10个经典菜

微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、、回锅肉。

什锦大拌菜在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌。什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样，口感清爽，百吃不厌。

家庭会餐10个经典菜：家庭聚会10人菜谱十道菜代表着十全十美可以做菠萝古老肉或者是锅包肉要有拔丝一品菜，还有一个汤要有鱼有肉、有青拌菜和热炒菜适合请客的12常菜。

家庭会餐的10个经典菜有红烧肉、麻婆豆腐、水煮肉片、鲤鱼焙面、口水鸡、灯影牛肉、回锅肉、夫妻肺片、鱼香肉丝、香辣虾。红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

1、酸菜鱼酸菜鱼酸辣开胃，鱼嫩滑，酸菜也好下饭。这也是一道实惠的硬菜。过年做上一大盆，也很受欢迎的。水煮肉片水煮肉片，做法不复杂，肉片嫩滑爽口，配菜可用豆芽、青菜等，麻辣鲜香的特点，特别开胃下饭。

2、家庭会餐的10个经典菜有红烧肉、麻婆豆腐、水煮肉片、鲤鱼焙面、口水鸡、灯影牛肉、回锅肉、夫妻肺片、鱼香肉丝、香辣虾。红烧肉：红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

3、精美六围碟。餐前四美点刺身大拼盘。鲜菌佛跳墙。双菇扒鲜鲍。泰式冻腌虾。香葱烧海参。鲍菇牛仔骨。葵花扒鹿舌。清蒸多宝鱼。1香烧鳄鱼肚。1松茸炒鲜蔬。

4、微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、、回锅肉。

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家里请客吃饭必备的10道菜谱有：糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。糖醋假排骨。土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。

道简单好吃的家常菜有豆腐炖鱼、番茄炒菜花、麻酱面、素菜烩饭、芝麻酱拌菠菜、黄豆炖猪蹄、青椒炒鸡蛋、醋溜小油菜、口水鸡、黄焖鸡。豆腐炖鱼所用材料为罗非鱼、豆腐、葱、姜、白糖、辣椒、盐、八角、鸡精、老抽。

辣椒炒肉辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。红烧猪蹄猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。

材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。

招待客人十道的家常菜：沙茶酱炒鸡胗材料：鸡胗；沙茶酱；香菜；大葱；老姜；生抽；料酒；盐；做法 1准备材料。2鸡胗洗净切片；放少许料酒跟生抽腌制下；老姜切片、香菜切段、大葱切斜刀。

放入鸡翅翻炒到发白，加入可乐和酱油，盖上锅盖。中火煮到收汁就行。

微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、、回锅肉。

请客吃饭家常菜谱：请客吃饭家常菜谱有哪些？西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭。色泽鲜艳，酸甜爽口，口感，色香味浓，增加食欲。家庭会餐10个经典菜。

剁辣椒茄子炒肉作法茄子切丝猪肉切丝，喜爱吃瘦肉的朋友可以用全猪瘦肉锅里滚油，放进肉片煸炒生猪肉掉色后放入茄子丝煸炒，长茄子变松时加生抽酱油，盐，鸡精粉，剁辣椒炒匀，出锅前添加大蒜炒匀就可以。

适合请客的12道家常菜蚂蚁上树原料：猪瘦肉100克、粉丝100克调料：酱油15克，盐1克，料酒10克，味精1克，葱、姜各5克，湿淀粉25克。炒虾仁鸡蛋原料：鲜虾仁二两，鸡蛋三个。

老抽生抽1：1，米酒一碗。烧开；待客菜谱家常菜。放盐，十三香，烧开；中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。家庭聚餐菜单14个菜。滑蛋炒牛肉家里请客吃饭必备菜谱。

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