本篇文章给大家谈谈骨折病人一日三餐食谱，以及骨折千万不能吃哪两种东西对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
骨折吃什么菜最好
油菜花。出现了骨折这种表现，部分类型的绿色蔬菜比较适合。绿色蔬菜不仅清淡而且容易消化，像常见的油菜花就十分适合骨折的人适当进食。
富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
骨折了应该吃一些含维生素C的食物。如富含维生素c的水果，有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、苦瓜、绿花菜、青苋菜等，非常有利于骨折恢复。
适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。 骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成。无机物占比例最多的是钙。人体内99%的钙集中在骨骼内。
动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。
患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖为主，避免煎炸炒烩及酸辣、燥热、油腻之食品。
骨折应该多吃什么
因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。骨折以后一定要补充维生素D的食物，可以晒太阳，还可以吃一些有维生素的食物。可以加强骨骼的恢复。
骨折后还要多吃些富含维生素C的食物 苹果是水果之王，可以多吃一些苹果。另外猕猴桃、小西红柿都是富含维生素c极其丰富的水果，口感又好，也可以多吃一些。还有青辣椒，也是含有丰富的维生素c。
豆浆骨折的人可以喝些豆浆，这个不仅仅实惠，且效果很好，豆制品中富含不少蛋白质。钙片这个是最经济实用的，而且价格也不贵，大众都能消费的起。骨头汤牛骨和鸡肉汤都可以，最好是少盐分、清水的。
饮食一：食物多吃些高钙、高蛋白质的。最好的莫过于（如果消化没什么问题，食物比药物补充钙质要好）奶制品（如果对牛奶不过敏）和豆类、牛羊肉、排骨汤，不要吃鱼虾等易过敏的食物。
第一：骨折早期。骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期，患部关节仍处於血水肿期，应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。
骨折后吃什么好的快
因此，骨折后要多吃富含维生素D的食物。常见的含维生素D的食物，如鱼、肝脏、蛋黄等，此外，还要尽可能多晒些太阳，可促进骨折的恢复。
骨折了吃促进骨质愈合的药物、抗生素以及蛋白质、钙含量高的食物恢复的快。促进骨质愈合的药物：促进骨质愈合的药物有接骨七厘米片、骨肽片等，具有活血化瘀、止痛、续筋接骨的作用。
绝大部分骨折病人，在心理护理的基础上，要在饮食上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
骨折了可以口服钙元素补充剂、含钙物质和蛋白质物质、含维生素的食物等恢复得快。口服钙元素补充剂，如钙尔奇胶囊，也可以口服一些活性维生素制剂，如阿法骨化醇软胶囊。都能够促进钙元素吸收，从而促进骨折愈合。
俗话说：伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的，骨折的病人在较长的恢复期间，饮食上的调养就非常重要。
骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
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