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鸡蛋被忽视的5条冷知识,这样吃对肾友才最健康
1、不要生吃鸡蛋 生鸡蛋不太好消化，并无营养优势，而且也容易被细菌污染，有一定的安全风险，所以 不建议生吃鸡蛋。
2、鸡蛋对补肾有帮助。因为鸡蛋中含有丰富的维生素B6，而维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系，所以可以有效地提高睾丸酮的荷尔蒙，以此对维持男性功能具有一定作用。
3、正确的“5分钟鸡蛋”煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋香味浓，最有益人体营养。值得注意的是，鸡蛋在烹饪前最好用清水冲洗外壳。
天天吃的白米饭,为什么会被说成最差的主食?
1、根据这种说法，古代我们颠倒过来“去其精华，取其糟粕”，把糟粕作为一日三餐的主食。根据世界卫生组织对垃圾食品的定义：高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低纤维，白米是最适合垃圾食品的食品。
2、注意，虽然小薇这里说，白米饭确实有不足的“硬伤”，但白米饭绝对不是最差的主食。
3、长期每天主食都吃白米饭，可能会增加患糖尿病的风险。但不是说，吃白米饭一定会导致糖尿病。这是两个概念，大家不要理解错了。如果吃了很多白米饭，身体消耗不了，胰岛素还不敏感，得糖尿病的风险就会增加。
4、米饭作为主食，能够提供我们日常所需的大部分充足能量，而且其中也含有多种矿物质、B族维生素，作为主要的能源物质最合适不过，怎么能说是垃圾之王呢？事实上，这种说法是不科学的。
5、在我们看来一碗白白的米饭就是我们的主食，每天都会吃，我们都认为白米饭是个好东西，小孩子吃了会长高，大人吃了会变得更年轻，还有老人吃了会长寿。这就是我们口中所说的米饭。
早餐的营养很重要,豆浆里含有很多脂肪吗
1、豆浆里含有脂肪。豆浆的脂肪含量有20%左右，但是，在这部分脂肪中，有80%左右都是不饱和脂肪酸，如果以豆浆中的脂肪为每日的脂肪来源的话，根本不必担心脂肪超标的问题，甚至可以说是多多益善。
2、豆浆的脂肪含量只有20%左右，而这部分脂肪中有80%左右是不饱和脂肪酸，为人体需要的。如果说以豆浆中的脂肪为每日的脂肪来源的话，那么就不必担心脂肪超标的问题了。
3、豆浆是用大豆做成的 大豆的脂肪含量接近20% 所以豆浆当然也含有一定的脂肪 只不过豆浆的水分占了绝大部分 所以脂肪含量就相对不太高了。
4、对身体的好处豆浆中还含有丰富的不饱和脂肪酸，很很多对于人体非常有好处的物质。
市场上那些几块钱一盒的鸭血,到底能不能吃?
1、简而言之，人和儿童患有缺铁症状，女性可以多吃更多，但不要治疗治疗，我应该去医院进行检查。另外，为了确保质量，您必须去常规市场购买鸭血。
2、是真的。鸭血就是鸭子的血液，经过一系列加工制度之后将它的腥味去除，然后在加工成各种各样的食品，2元钱300克的鸭血是真的，是受官网认证和法律保护的，其质量好，价格实惠，性价比高，深受广大消费者的青睐。
3、是真的。一般来说一分价钱一分货，还要看有没有相关的合格证。能吃。鸭血不在于价格，而在其本质，只要质量过关，正规厂家生产，有产品质量合格保障，食用鸭血是没问题的。建议这种东西一般市场哦买就行，可以当场看到。
4、就看这两个鸭血将营养成分相同不相同。你怀疑便宜的是假的，贵的是真的。虽然说一分钱一分货，但是你没有考虑，两地东西的成本是不一样的。河北有养鸭子，运费完了，市场的交的税房租。人工等等成本都低。
5、正规厂商的鸭血可以吃。鸭血不脏，也没有垃圾，经常听到有人说血液里都是垃圾。但其实，血液里并没有什么所谓的身体代谢的垃圾或毒素，这些我们以为的垃圾，更严格的叫法是细胞代谢产物。
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