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胃癌手术后可以食用的营养食谱
1、．保护胃粘膜，避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食。2．食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量。
2、胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。
3、陈皮瘦肉粥 陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。
4、人体对于营养的需求包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等。这些营养得到均衡的补充，可以增强患者体质，纠正代谢失衡，减少其他并发症的发生，从而促进患者康复，提升患者术后生活质量。
5、需要注意的是，胃癌手术后，患者易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品，防止贫血。 食物禁忌 ① 食生冷、过热、粗硬食物。
胃癌术后病人的饮食详细菜谱有哪些
1、胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。
2、呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等，糯米粥要求煮烂。6．手术后饮食 要注意预防胃癌术后倾倒综合征和低血糖综合征。
3、桂圆花生汤 花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
4、饮食方面：（1）一般情况下，胃切除手术后，病人在1～3天内肠功能可逐渐恢复，当肠道通气（即放屁）后，就可进食少量清流质饮食，如米汤、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100毫升左右，每日餐次为7—8次。
胃癌手术后吃什么好?
1、胃癌术后食谱吃什么好1 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。
2、胃癌手术因为做完之后胃部比较脆弱，所以说饮食方面一定要以清淡为主，不可以使用过度营养的食物，可以多喝粥之类的流食是比较保护胃部的，而且也比较好消化，最好喝小米粥吧，因为小米可以保护胃。
3、胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。
4、胃癌术后如果是可以正常饮食，最好是吃一些富含优质蛋白质的食物，比如说鸡、鸭、牛肉，或者是鱼类，比如说鲈鱼、黄鱼、草鱼，还可以吃一些虾类或者是海参等。
5、同时也需注意不要一味进食粥类，米粥虽可养胃，但过于狭窄的食物亦不利于胃肠功能的恢复，也不利于术后营养的需要。
胃癌饮食营养食谱及做法超简单
1、胃癌饮食食谱：术后日常调理食疗法 (1)营养小米粥，其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。 说明：小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。
2、A. 早晨起床后30分钟，饮一杯自家制的西红柿汁（300毫升），加入肉桂粉2克，再加入煮西瓜汁30毫升（说明1）。B.早餐前日光浴30-45分钟。C.日光浴后15分钟：食用烤苹果半个（说明2）。
3、豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。胃癌的饮食禁忌 禁食霉变或腐烂变质的食物。禁高盐饮食。
4、[做法] 将韭菜洗净捣烂用纱布绞汁；将牛乳烧开，每次用韭汁100克，冲入姜汁即可。[用法] 分数次温热缓缓咽下。[作用] 温中行气、活血解毒。用于胃癌、食道癌。
5、这道小菜看似简单，却滋味十足。泡椒水不建议用家中泡菜坛里汁水，选用超市一种野山椒的泡椒汁最好，辣劲十足。
6、同时患者须禁止饮酒、吸烟、高钠盐及腌制食物，母猪肉、辛辣刺激食物等不健康的食物等。
胃癌手术后吃什么食品好
1、胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。
2、胃癌术后如果是可以正常饮食，最好是吃一些富含优质蛋白质的食物，比如说鸡、鸭、牛肉，或者是鱼类，比如说鲈鱼、黄鱼、草鱼，还可以吃一些虾类或者是海参等。
3、．晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。
4、胃癌术后食谱吃什么好2 对胃癌有好处的食疗偏方 西洋参无花果甲鱼汤 原料：西洋参10克，无花果20克，甲红枣3颗，生姜5克，盐5克。
胃癌病人术后可以吃哪些食物
1、．晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态，进食困难，食欲不振，应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂，也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量，煎汤内服。
2、胃癌术后食谱吃什么好1 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。
3、胃癌手术因为做完之后胃部比较脆弱，所以说饮食方面一定要以清淡为主，不可以使用过度营养的食物，可以多喝粥之类的流食是比较保护胃部的，而且也比较好消化，最好喝小米粥吧，因为小米可以保护胃。
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