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21天减肥法食谱
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个外加泡。
天共分三个阶段：第一阶段（前3天）采用少食疗法，即多喝水，少食；第二阶段（中8天），蔬菜水果餐，但不可过量；第三阶段（后10天），正常饮食，但，饭量是6成饱。另外锻炼有很好减肥效果。
每一餐包括如下内容：100克瘦肉或家禽或鱼或海产品；一小盘白菜；半片薄烤面包；一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。饮适量咖啡或茶。不能用别的食物代替上述的食物。
参考食谱：早餐：咖啡，橙子，苹果。午餐：煮鸡蛋一个，蘑菇炒青菜，凉拌黄瓜。晚餐：白薯粥，凉拌菠菜，西瓜，苹果。
天减肥法食谱21天减肥法第一阶段减肥食谱 少食，多喝白开水或者蜂蜜水。注：此阶段为前3天，少食疗法（少食，排毒阶段，饮用白开水或蜂蜜水）。
21天减肥法第二阶段食谱 21天减肥法第二阶段食谱是以水果和蔬菜为主的，可以根据第二阶段的要求进行搭配。
减肥餐食谱大全21天
早餐(吃八分饱)：21天减肥餐一日三餐食谱早餐时建议可以吃的食物有很多，主要包括牛奶、鸡蛋、燕麦(膳食纤维)酸奶、水果、全麦面包(其它的面包在减肥期间不建议食用)都是好的选择，但是要注意控制好摄入量，尽量的保证蛋白质的摄入。
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个外加泡。
每一餐包括如下内容：100克瘦肉或家禽或鱼或海产品；一小盘白菜；半片薄烤面包；一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。饮适量咖啡或茶。不能用别的食物代替上述的食物。
第三阶段第8天到10天早餐鸡蛋2和豆浆，中餐一份青菜和苹果下午加餐几颗圣女果，晚餐一碗海带紫菜蛋花汤和苹果或者小甘菊。
北京协和医院没有21天减肥食谱，只有5+2轻断食食谱参考表，具体如下：非断食日 早餐7：30：主食50克粗细搭配蛋白质食物（(1个鸡蛋+牛奶/豆浆250m片复合维生素）。加餐10：00：脱脂酸奶150g。
21天减肥餐一日三餐食谱
1、早餐7：30：鸡蛋1个，脱脂牛奶/低脂酸奶100，一片复合维生素。午餐12：00：水果150至200g。晚餐18：30：主食25g，水煮蔬菜200g，蛋白质食物50g。全天饮水量2500m1。减肥餐的原则 减肥不要减营养，一日三餐应遵循四个原则。
2、早：咖啡、橙子、苹果。午：煮鸡蛋一个、蘑菇炒青菜、凉拌黄瓜。晚：白薯粥、凉拌菠菜、西瓜、苹果。以食用蔬菜水果为主，但也不能过量，主食、脂肪、甜食类的食物一定禁止食用。
3、晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。
4、少食多餐、每顿饭七分饱就放筷子走掉，10点、4点必须加餐，每天至少五顿提高新陈代谢。水煮、清蒸、凉拌、沙拉为主，少油、少盐、少糖！但不能无盐，没有盐的摄入会没有力气运动。
21天减肥食谱
晚餐一碗海带紫菜蛋花汤和苹果或者小甘菊。第四阶段第11天到16早餐牛奶燕麦粥一杯，中餐一份青菜，晚餐苹果1和紫菜蛋花汤1，减肥一定要有毅力坚持。
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个外加泡。
天减肥法，就是在21天内，分阶段性地，通过控制饮食的份量和种类，控制进食时间等，不依靠药物或运动而达到减肥的目的的一种方法。
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