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蚕豆吃多了为什么会涨肚
1、营养价值(好处)蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。副作用(坏处)蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。
2、吃蚕豆的好处：蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。
3、剥出来的蚕豆不能用水洗，否则会影响其鲜嫩度。最好是把豆荚掰断后，再把豆子挤压出来。最后，蚕豆不可生吃，多吃会胀肚、伤脾胃。
4、除此之外，新鲜蚕豆中还含有一种名为裂解素的毒素，如果过多食用新鲜蚕豆的话有可能中毒发疯。蚕豆没有因为这些问题而遭到舍弃是因为蚕豆能够预防疟疾。
吃蚕豆肚子胀气~怎么办啊~
你好，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。
高血压和心血管疾病患者来说，都是优质的绿色食品。坏处：蚕豆不可生吃，蚕豆性滞腻，胃气弱者吃多了易胀气，不宜多吃。另外蚕豆含有致敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状。
新鲜蚕豆的皮富含粗纤维，润肠通便的作用更好。有人说吃蚕豆容易胀气，所以有可能引发便秘，这其实很容易解决，就是吃蚕豆的时候别吐皮，将皮吃掉，这样体内就不那么容易产生气体了。
蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。吃蚕豆的坏处蚕豆不可生吃，蚕豆性滞腻，胃气弱者吃多了易胀气，不宜多吃。
营养价值(好处)蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。副作用(坏处)蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。
除了孩子不可以吃以外，脾胃虚弱的人也不可以吃得过多，如果吃太多的蚕豆，很容易造成肚子胀不消化的情况，平时人们偶尔的吃蚕豆，其实也能够满足身体的很多营养，人们最常见的是炒蚕豆或者是炸蚕豆，这些都是非常美味的。
孕妇吃了蟹黄味蚕豆怎么办
1、孕妇可以吃蚕豆吗其实孕妇是可以适量吃点蚕豆的，不过要是孕妇有蚕豆病、对蚕豆过敏、或者痔疮出血的就不能吃食蚕豆，而且在吃的过程中一定要煮熟。那蚕豆怎样做除了？可根据孕妇的口味来定，肉质比较老的蚕豆，适合煮着吃。
2、根据您的描述，如果出现这种情况，建议注意观察，可以多喝些水平时多吃抗氧化性的食物。补铁，一定要观察有没有不良反应，如果没有则不需要担心，应该还好的， 孕妇可以吃蚕豆的，但是一定要吃熟的蚕豆。
3、腹泻 蚕豆性泻，孕妇适量食用有润肠通便的作用，但若一次性吃太多则会损伤脾胃，容易出现腹泻等问题。
4、孕妇不能吃蟹黄豆腐，蟹黄豆腐中含有蟹肉，螃蟹虽味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；孕11周以后，胎儿迅速成长发育、需要的营养也日渐增多。
5、但是这些油炸蚕豆，孕妇最好不要吃。因为油炸蚕豆本身的热量就比较高，吃了以后容易导致孕妇上火不说。
6、所引起的遗传性溶血性疾病。而之所以叫蚕豆病，是因为G-6-PD缺乏者在进食蚕豆、蚕豆制品、接触蚕豆花粉或者乳母进食蚕豆后喂哺G-6-PD缺乏的婴儿，会引发人体红细胞破坏加速，从而产生急性溶血性贫血，故因此得名。
蚕豆可以入药,孕期吃有哪些禁忌?
1、而对于痔疮患者来说，本身肠道功能就不是很正常，很容易出现大便干燥的现象，所以对于这类人群最好少吃蚕豆，以免加重大便干燥，不利于粪便的排出。
2、蚕豆病不能吃珍珠末，金银花，川莲，牛黄，腊梅花，熊胆，保婴丹，切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品，避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。至于其他水果蔬菜的话，一般没有禁止。
3、这些维生素可以很好的维持视觉的正常功能，也可以改善人体的免疫力，对于宝宝的发育成长是有一定好处的，因此孕妇孕期时可以适当吃蚕豆，但是记得不要多吃。
4、日常食疗养生必知吃蚕豆的好处和禁忌有哪些 花生瓜子蚕豆都不是禁忌，前两者还是营养医生提倡食用的。我孕34周了，花生瓜子隔三差五的一直在吃，但是要适量，因为坚果类的东西油脂多，容易消化不良，同时也不利于体重控制。
5、蚕豆症禁止食用的食品：珍珠末，金银花，川莲，牛黄，腊梅花，熊胆，珍珠末，保婴丹，切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品。禁忌药物：氨基喹啉类-伯氨喹等。磺砜类-氯苯矾等。磺胺类-磺胺异唑、柳氮磺胺吡啶等。
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