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哪几道家常菜请客吃饭做,色香味俱全,鲜香可口,学会了露两手呢?
可乐排骨食物：羊排500克，可口可乐一罐，葱一根，麻椒适量，姜一小块，八角一个，桂丁一小块，良姜2片，老抽王勺，植物油一勺。作法：猪排清洗，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞起来，用热水冲干净。锅置火上，加点油，烧沸5成热，放入生姜片、葱爆香。
吃自己煮的菜，特别有成就感。妈妈做饭：好远就闻到妈妈做饭的饭菜香味了。妈妈跟厨师之间就差一套厨师服。最喜欢吃妈妈做的炒粉丝了，味道一绝。
美食色香味俱全，色艺双绝，秀色可餐，五颜六色的菜式很诱人。来我家吃饭吗？我亲自下“毒”。做饭我是认真的，难吃我是天生的。好坏全靠运气，咸淡全靠手气。别人的厨艺是生活，我的厨艺是生存。靠劳动吃饭，永远不丢人。让我们红尘作伴，吃的白白胖胖。
色香味俱全的哪几道家常菜,香而不腻特别下饭,家人朋友都吃不够?_百...
蔬菜五花肉 食物：青梗菜、五花肉、食用油、盐、生抽酱油、姜、蒜。
糖醋里脊作法：猪里脊肉拍松些，切割成手指头宽粗条，添加米酒，生抽酱油，盐抓匀腌渍十五分钟之上，4勺玉米淀粉添加些许水，拌匀成糊，这个需要稠一些；2勺糖，1勺醋，1勺番茄沙司，少量米酒，添加适量木薯淀粉，1勺冷水调为调料汁；三。
双椒蒸排骨原材料：猪排骨、泰椒、小青椒、小葱、蒜、姜、木薯淀粉、耗油、生抽、糖、香油、盐作法：把猪排骨放碗里，添加生抽、白砂糖、耗油、香油、糖、木薯淀粉抓匀。葱切葱花，蒜切碎，生姜切成片，朝天椒切圈预留。小火爆油，油烧放进花椒和花椒粒榨香，随后捞起来丢掉。
哪几道家常菜色香味俱全,超级美味,聚餐、宴客绝对有面子呢?
椒香鸡丁食物：鸡脯肉、木薯淀粉、生抽酱油、米酒、青红辣椒、葱、姜、生抽酱油、耗油、油、盐、味精。作法：鸡肉切丁，添加木薯淀粉，生抽酱油，米酒腌渍20min；青线椒、小辣椒滚刀块；葱切条，姜切丝；凉锅加点油，将腌好的鸡脯肉放煎炸至，炸至金黄烂熟捞起来控油补水。
辣椒炒肉食材：猪前腿瘦肉，湖南辣椒（最好是俗称鸡肠子辣椒的那种 ），？肥肉少许，蒜，酱油，盐，味精，菜籽油。做法瘦肉切片用盐、酱油稍微入味。辣椒切片，蒜子拍松。爆香肥肉和蒜子，炒瘦肉、辣椒等调味即可。小诀窍简单爆炒、迅速调味出锅就好了，这才是真诀窍。
油焖大虾，蒜香排骨，凉拌金针菇，大盘鸡，蘑菇炒油菜，烤生蚝，莲藕排骨汤。
番茄肉末烧豆腐食物：水豆腐，五花肉末、食用油，盐，生抽酱油，米酒，番茄，青椒，芡粉，鸡精作法：水豆腐、青椒、番茄切片，葱切条。炒菜锅滚油，爆小香葱段，放进猪肉末，走红爆锅肉沫。添加番茄、米酒、生抽酱油快速煸炒，放进军用被子轻轻地翻拌匀。
西兰花炒虾球 食物：西蓝花、新鲜虾、红萝卜、蒜、料酒、家乐火热鲜露、盐、油 作法 1，西蓝花去粗茎撕成一小块，放盐水中泡浸一会儿。2，新鲜虾剥出虾仁，挑去虾肠虾线。3，胡萝卜去皮切成片；蒜切碎。4，西蓝花稍焯烫捞起来。5，锅里滚油，小火热香蒜泥，放进虾仁文火拌炒，淋入料酒。
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