2024年营养食疗百科全书电子版下载：（营养食疗食谱表）
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食物相宜相克大百科内容简介
猪血与何首乌相克：会引起身体不适。1羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。1牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。1牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。鸭肉+板栗=中毒。鸭肉+鳖=引起腹泻、水肿、阳虚。禁忌人群：素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食；感冒患者不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。
番茄与牛奶并不相克，可以一起食用。番茄别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。果实营养丰富，具特殊风味。不能与番茄一起食用的食物仅有以下几种：番茄与红薯：相克，番茄与红薯同食会得结石病，并出现呕吐、腹痛、腹泻现象。
香椿不能和黄瓜一起吃，香椿中含有较多的维生素C，对于眼睛和皮肤有很好的帮助而黄瓜中含有一种维生素C分解酶，能够分解维生素C的含量，两者如果一起食用，会大大降低香椿营养价值。
鸡肉和香菇可以一起吃 香菇食用宜忌 宜 香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃，增加食欲。香菇+薏米=营养丰富，化痰理气。
家庭医疗保健百科全书目录
1、本书作为家庭保健的百科全书，旨在为广大家庭成员提供全面的健康知识和实用的急救技能。通过学习本书，您将掌握从诊断到治疗的全方位家庭医疗知识，为家人的健康保驾护航。第一章，急救知识，本章将引导您了解应对意外伤害、常见危机情况的基本急救方法。
2、在家庭医疗保健百科全书中，内容丰富全面，旨在提升家庭成员的健康管理水平。该书共分为三卷：第一卷：身体与健康涵盖了人体的基本结构和功能，帮助读者理解身体的运作机制，建立科学的健康认知。
3、《家庭健康医疗实用大百科》是一本全面的健康指南，分为六大章节：首先，健康检查篇是入门级的自我保健课程，它详细阐述了自我健康检测的方法，以及如何在家中进行基本的体检，旨在帮助读者通过自我观察来了解和预防疾病的发生。
4、《家庭医疗保健百科全书》便应运而生，由包括中国人民解放军军事医学科学学院、解放军总医院（301医院）、协和医科大学和北京医科大学等知名机构的四十多位资深医学专家共同编撰。这本书旨在提供全面、实用且易于理解的医疗信息，以科学的方式指导现代家庭进行日常保健。
千金方中的100条食疗经内容简介
1、《千金方中的100条食疗经》一书是药王孙思邈传世之作，饮食养生权威读本。最科学的5大食疗经，解读了“食治”的要领。最通俗的100个健康小课堂，阐述了各种疾病成因，最易操作的260道“千金食谱”，疗养并重，最简单的500种预防方案，未病先防。
2、总之，《千金方中的100条食疗经（最新彩图版）》是一部将医学理论与生活实践紧密相连的实用指南，它以食物为桥梁，连接了健康与生活，是每个关心自身健康的人值得拥有的宝贵财富。
3、《千金方》是“药王”孙思邈集数十年精力编写的经典之作，是我国最早的一部医学百科全书。《千金方中的100条食疗经（最新彩图版）》撷取了《千金方》中最实用、最精华的部分，其中的饮食处方对生活中的疾病治疗、身体调养具有重要作用。
4、反映在孙思邈《千金要方》、《千金翼方》以及《摄养枕中方》 、《孙真人摄养论》等有关著作中的食疗内容， 不仅是食疗学真正独立成专门学科的标志 ， 而且是唐以前食疗经验、理论的集大成之作 。
5、在唐朝医学巨匠孙思邈的著作《千金方》中，他详尽阐述了丰富的保健理念。孙思邈强调，饮食在养生中扮演着关键角色，它能够通过排除体内的不正之气，维护脏腑的和谐状态，体现了食物对于人体健康的积极影响。他深信，我们的行为方式与健康息息相关。
饮食圣经——最新居家必备饮食与健康全书内容提要
在当今社会，人们对饮食的需求已经超越了“民以食为天”的传统观念，追求的不仅仅是满足基本需求，更是对多元化、健康、快乐的饮食体验有着更高的要求。在这样的背景下，全面了解和掌握饮食知识，学会选择和烹饪技巧变得尤为重要。
首先，营养与健康的基础是七大营养素的平衡摄入。糖是人体能量的主要来源，它不仅提供热能，还参与蛋白质合成和解毒过程。人体内的脂类则有储存能量、保护机体、调节生理功能和增进食欲等多种功能，但过量可能导致高血脂、胆固醇问题和肥胖。
总的来说，《饮食圣经》是一本全面而实用的饮食与健康指南，它不仅能满足你对食物的基本需求，更能引领你开启健康、快乐的饮食生活。对于每一个关心自己和家人的饮食健康的人来说，这是一份不可或缺的财富。
蛋奶祛病强身500方内容简介
1、综上所述，本书通过全面、深入的介绍蛋奶的各类知识，以及在食疗中的应用，不仅为读者提供了丰富的饮食选择，更指导了如何通过蛋奶的合理摄入，达到养生、祛病的目的，是一本集知识性、实用性、指导性于一体的蛋奶食品百科全书。
2、《蛋奶祛病强身500方》是一本由河北科学技术出版社出版的书籍，首次发行于2006年4月1日。该书以32开本呈现，共266页，重量适中，携带方便。其独特的平装设计，使得书籍在阅读过程中更为舒适。该书的ISBN为7537532176，确保了其在市场上的唯一识别。
3、鸡蛋白高蛋白、低脂，适合减肥人士和运动员；鸡蛋黄则富含胆固醇、脂肪和维生素D，是补充营养的好选择。鸡蛋壳则可用于制作醋蛋等特色美食，同时具有美容养颜的效果。而不同种类的蛋，如鸭蛋、松花蛋、鹅蛋、鸽蛋和鹌鹑蛋，各有其独特的风味和营养成分，适合不同人群和烹饪需求。
4、首先，养生确实具有促进身体健康的作用。养生，就是通过各种有效的方式和方法来促进身体机能提升，养精蓄锐，保持充沛活力的活动。……因此，养生对于身体健康的促进作用是显而易见的，也是极为关键的。有人说，保持身体健康只要做到健康饮食和科学健身即可，但是只是做到以上两点，是不够用的。
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