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蛋白质能量营养不良主要类型
按临床表现可分为：①水肿型营养不良：主要由于摄入蛋白质的质量差且数量严重不足，多见于4个月～5岁的／小儿。病儿生长迟缓，虚弱无力，体重在其标准体重的60％～80％。可先后出现下肢、上肢、腹部、脸部等处凹陷性水肿，并伴腹泻、突发性感染。病儿表情冷漠或情绪烦躁。
【解析】蛋白质－能量营养不良按其临床表现可分为水肿型、消瘦型和混合型。
第一级，也称为轻度营养不良，患者的体重在同性别和年龄预期体重的75%至90%范围内，表示他们的营养状况仍然接近正常，但已开始受到影响。第二级，体重落在预期体重的60%至74%，这是中度营养不良的标志，意味着儿童的体重显著低于正常，营养状况已开始对健康产生明显影响。
消瘦型营养不良，也被称为蛋白质-能量营养不良，主要是由于蛋白质和能量的摄入不足，导致身体无法获得维持基本生理功能所需的足够营养。这种类型的营养不良通常在发展中国家较为常见，尤其是儿童和孕妇中更为多见。
首先，以能量不足为主的情况表现为明显的皮下脂肪和肌肉消耗，以及内脏器官萎缩，患者呈现出消瘦的体征，被称为消瘦症。其次，当蛋白质缺乏为主但能量供应尚能满足身体需求时，会形成蛋白质营养不良综合征，其特征是全身水肿，对身体机能造成影响。
蛋白质营养不良，又称为营养不良性水肿或者水肿型营养不良，以蛋白质缺乏为主要原因。混合性营养不良，又称为消瘦水肿型营养不良，以热能与蛋白质均缺乏为主要原因。我们国家以热能营养不良最多见，主要表现为消瘦、皮下脂肪减少，腹壁的皱褶厚度小于0.8cm。
儿科重点汇总(4节-3)
重度营养不良：热卡从40～60kcal（1636～2504kJ）/（kgd）、蛋白质5～2g/（kgd）、脂肪1g/（kgd）开始，首先满足患儿基础代谢需要，以后逐渐增加，按中度营养不良同样步骤调整。促进消化 给予各种消化酶（胃蛋白酶、胰酶等）以助消化。
活动所需 此项能量所需与身体大小、活动类别、强度和持续时间有关。活动所需能量个体差异较大，并随年龄增大而增加。一般婴儿约需15～20kcal（676～868kJ）/（kgd），12～13岁约需30kcal（1252kJ）/（kgd）。
护理人员的环节监控：对新调入护士以及有思想情绪的护士加强管理，做到重点交待、重点跟班。切实做好护理安全管理工作，减少医疗纠纷和医疗事故隐患，保障病人就医安全。 病人的环节监控：新入院、新转入、急危重病人、有发生医疗纠纷潜在危险的病人要重点督促检查和监控。
营养不良怎么补充营养
小孩营养不良怎么补 饮食调理 饮食是儿童营养摄入的主要途径，因此，合理的饮食搭配至关重要。家长应确保孩子每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物、健康脂肪、维生素、矿物质和纤维素等营养素。
孩子营养不良需要根据具体情况进行针对性的补充。以下是一些常见的方法：增加蛋白质摄入量：蛋白质是构成身体组织的重要成分，对于生长发育中的儿童来说尤其重要。可以给孩子多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉等。补充维生素和矿物质：维生素和矿物质对于维持身体健康也非常重要。
营养不良补充营养：增加能量摄入，尤其是富含能量的谷物，比如馒头、面条、米饭、烙饼等含有大量能量，在纠正营养不良过程当中起非常重要的基础作用。增加优质蛋白质的摄入，比如牛奶、鸡蛋、肉类等蕴含丰富的优质蛋白质，在纠正营养不良方面也起着重要作用。
蛋白质能量营养不良症简介
1、蛋白质能量营养不良症（protein-energy malnutrition， PEM）是一种因蛋白质和能量长期摄入不足所致的营养缺乏病。根据临床特征可分为干瘦型、浮肿型和混合型。
2、蛋白质-热能营养不足：这种营养缺乏症是由能量和（或）蛋白质供应不足引起的，也被称为蛋白质及热量供应不足所导致的病症。医学上，这种状况被称作“蛋白质-能量营养不良”。
3、首先，以能量不足为主的情况表现为明显的皮下脂肪和肌肉消耗，以及内脏器官萎缩，患者呈现出消瘦的体征，被称为消瘦症。其次，当蛋白质缺乏为主但能量供应尚能满足身体需求时，会形成蛋白质营养不良综合征，其特征是全身水肿，对身体机能造成影响。
什么是蛋白质热量营养不足
1、蛋白质能量营养不良症（protein-energy malnutrition， PEM）是一种因蛋白质和能量长期摄入不足所致的营养缺乏病。根据临床特征可分为干瘦型、浮肿型和混合型。
2、通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足。暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素。营养不良分类 蛋白质能量营养不良（PEM）蛋白质能量营养不良显示出身体内能量和蛋白质的可利用量或吸收量不足。微量养分营养不良。
3、蛋白质摄入不足的表现1 渴望咸或甜的食物。蛋白质减缓了糖进入血液的速度，有助于保持血糖的稳定。低蛋白质、高碳水化合物的饮食会迅速把糖释放入血液，此时胰岛素就会迅速调节，使血糖下降，产生对甜味或咸味食物的渴望。肌肉松弛。
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