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林海峰老师烟台演讲(3)【五神全息营养餐】
1、林海峰老师在2017年9月18日的烟台演讲中，详细阐述了五神全息营养餐的理念和重要性。他提到，食物中蕴含着丰富的生物信息，这些信息对于维持人体健康至关重要。五神全息营养餐的设计，旨在提供均衡的营养，并帮助身体更有效地消化吸收。
2、认知和理解，是站在这个时代的高度，前沿，所以整个五神的制造，在中国我相信，20年之内，没有人会，有能力，模仿和超越，那因为最重要的原因，不是在于其中的科技含量，科技是可以模仿，设备是可以购买，最难的是对这件事情的态度。
3、昨晚海峰老师的演讲重点：想让自己更健康，先注意以下五点：（1）不吃精致的米面，食物多样化，营养更全面，更均衡。（2）多到户外活动，在工作生活之余，哪怕半个小时都到户外走一走，哪怕十分钟，让自己和自然的生态融为一体。
基础代谢
1、基础代谢率的计算公式主要包括以下几种： 基础代谢率计算公式：BMR = 体重（kg）× 24。此公式用于估算个体在安静状态下（非消化时间后，体温恒定的环境中）维持生命所需的最低能量水平。需要注意的是，该公式未考虑个体差异，因此可能存在一定的误差。 静态能量消耗计算公式：TEE = BMR × PAL。
2、一般成年人的基础代谢每天在1200-1400kcal左右，基础代谢所消耗的能量远小于一天所摄入的能量。一个成年人每天摄入的能量大约在2000-3000kcal之间，能量摄入远高于消耗，因此就容易长胖。
3、基础代谢率（BMR）是人体在完全休息状态下，维持基本生命活动所需的最低能量消耗。 测量基础代谢率通常在清晨、空腹、体温稳定且环境温度适宜的情况下进行，以确保测量结果的准确性。 进行基础代谢率的测定时，受试者需静卧并保持清醒状态至少半小时，以消除活动和精神状态对代谢的干扰。
4、代谢计算公式有基础代谢率计算公式、静态能量消耗计算公式、Harris-Benedict公式、Mifflin-St Jeor公式。基础代谢率计算公式：BMR（基础代谢率）=体重（kg）×24。这个公式用于计算人体在静息状态下的最低能量需求，即基础代谢率。不同体重的人，其基础代谢率也有所不同。
5、正常人体基础代谢率的正常范围是（-10）-（+15），基础代谢率是指人体在清醒而又极端安静的情况下，不受肌肉活动、温度、食物以及精神紧张等影响的能量代谢率，也是最基本的生理活动，即血液循环、呼吸、心跳所需的最基础的能量。
6、基础代谢指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
酵素真能排毒减肥又治病?专家解答酵素这样吃最健康
其次，酵素主要是细胞化学反应的催化剂，并非作为营养补给用；而疾病、排毒、肥胖是营养和代谢的问题，且体内的新陈代谢酵素不能由境外补充，要如何达到治病、排毒、减肥的功效呢？ 酵素是生命的泉源 在地球上，只要是有机体（即有生命的物体），都需要酵素来维持正常的生理运作。
吃酵素配合适当的运动是最好的。不同的作用吃法也不一样，想自己更瘦一点那么可以在早上吃饭前30分钟或者，下午4到5点之间都可以的。想排毒通便那么可以在中午吃饭后或者晚饭后，晚饭后吃的话睡眠质量会很好的，解酒是在喝酒前或者喝酒后都可以。
酵素的作用：促进代谢、减肥消脂 肥胖是因为代谢不良，吃进身体里的食物没有消化而累积成了脂肪。充分摄取酵素能够有效地提升身体代谢能力，酵素能快速有效分解，燃烧多余脂肪。排毒通便 吃酵素能够有效帮助增强身体的排毒功能，能促使多余的毒素被排出体外，起到润肠通便、排毒的功效。
从而达到减肥的效果，但是这种原理并不可信，酵素中主要成分是消化酶，而消化酶会在胃酸的作用下分解消化成多肽，同时也会失去生物活性，无法起到代谢脂肪的作用，只能起到一定节食减肥的作用，并不能完全依靠其减肥。
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