本篇文章给大家谈谈胃术后一个月食谱大全窍门，以及胃手术后食谱一个星期对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
胃癌术后食谱大全
手术之后的饮食主要是以清淡的、流质、易消化饮食为主，比如在术后一周可以开始试饮水。试饮水2-3天没有不适反应，可以吃点流质饮食，比如炖的汤、米粥，但并没有什么稠的东西，还可以喝一点牛奶。再过一周没有什么反应可以吃一点半流质饮食，比如稍微稠一点的粥，还有稀的面条、米粉之类。
莴苣大枣饼 莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混合后做成饼。作为点心食用，可健脾益胃，燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。
流质饮食：是极易消化，含渣很少，成流体状态或在口腔内能融化为液体的饮食。可选用各种肉汤，牛初乳，麦乳精，浓米汤，蛋花汤，酸奶，藕粉，蔬菜汁，豆浆，豆腐脑，绿豆汤，米粉等等。由淡到浓，每日六次。由50毫升渐增至250毫升。
胃手术20天后的食谱有那些
如果做了胃部手术，术后20天后建议还是以半流质饮食为主，可以吃粥类、面条、馄饨等，并且半流质饮食，还需要再吃1个月左右。记得不要吃得太多、太饱，要少食多餐，尽量避免生冷刺激和辛辣油腻的食物，可以多喝些汤避免太油，难消化的食物，以免加重胃部的负担。
患者在做完胃切除手术的半个月内，可以多吃流食，易于消化，不会给肠胃带来严重的刺激，如米粥、豆浆、果汁、牛奶等食物，早餐可以吃烂面条、面包、牛奶、鸡蛋等，可以适当搭配蜂蜜水服用，具有良好的养胃效果。
酸奶和坚果，选择低脂酸奶和健康的坚果如杏仁或核桃 这些菜谱只是提供了一些基本的食物选择，具体的饮食需根据个人的口味和营养需求进行调整。此外，在胃全切除术后的饮食中，还需遵循以下几个原则： 饮食要均衡，包含五谷杂粮、蔬菜水果、牛奶或豆浆、肉类鱼类和适量的油脂。
红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
胃全切除术后食谱吃什么
多进食富含蛋白的食物，如牛肉、鱼肉、鸭肉等，还包括乳制品、豆类和豆制品等。还应尽量多进食富含维生素的食物，包括动物性内脏，如肝脏、鸭肠等，以及植物性食物如胡萝卜、红萝卜等，也可以多吃高钙食物如卷心菜等。另外，鼓励患者有信心，保证进食愉悦，有利于术后恢复。
术后在恢复排气、排便前，可饮水、进食流质食物，即遵循快速康复和ERAS理念，术后可让患者早期进食，包括进清流质，如葡萄糖溶液、清水。等通气、排便后，可进食半流质，如稀饭、水蒸蛋、藕粉等。如果进食3天半流质无明显不适，可进食蔬菜、水果、鱼、肉，以及蒸烂的食物。
我们吃进去的水、饭、肉、菜、水果等等，很快通过口腔和食管，暂时性的储存在胃里面，我们的胃是一个非常有弹性的器官，空腹状态下，胃的容积只有大概50ml，吃饱之后，胃壁扩张，就像气球被吹大了一样，胃的容积可以扩大到1000至2000ml。
宜】 （1）宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
胃肠手术后的饮食食谱
膳食性状 为流体状态，一般可选择米汤（合并糖尿病者尽量不用）、肠内营养制剂（糖尿病者可选择糖尿病专用肠内营养制剂）、逐步过渡到肉粥汤（取无渣汤）、排骨粥汤（取无渣汤）、稀藕粉、蔬菜汁等。餐次要求 逐步增加摄入量，少量多餐，避免造成胃肠功能紊乱。
胃癌是一种消化系统最常见的恶性肿瘤，主要表现为反酸烧心，恶心呕吐或者是上腹部的隐痛不适，腹胀消化吸收不良的症状。
专家还谈不上，但以我十多年的癌症工作经验来看，一般胃癌手术会对胃肠道造成一定的损伤，容易出现出血的症状，在饮食上一定要注意少食多餐，每天4-5次，从流质到半流质再到软食，以后再慢慢增加。
这是因为胃食管括约肌切除后，胃食管结合部不能有效收缩阻挡食物返流所致。这时可以通过垫高后背抬高上半身，半卧位休息，通过重力因素防止食物返流。当然，如果进食1-2小时后，食物已经排空进入肠道，则平卧位休息即可。
胃癌术后饮食食谱，胃切除术后，使部分病人不能保持原有体重，由于创伤或不能正常进食，使体内蛋白质，脂肪等消耗，致使体重下降，还可发生一些维生素缺乏病及胃切除术后的并发症。
细嚼慢咽：术后胃研磨功能减弱，对于较粗糙不易消化的食物，应细嚼慢咽。化疗期间饮食 增强营养可使癌细胞生长，活跃生长的癌细胞更易被放化疗损伤，因此放化疗期间应该增加营养摄入，宜补充高蛋白质食品。若食欲不振、恶心呕吐，可增加开胃食品，如山楂、萝卜、香草、陈皮等。少食多餐。
胃切除手术半个月菜谱
患者在做完胃切除手术的半个月内，可以多吃流食，易于消化，不会给肠胃带来严重的刺激，如米粥、豆浆、果汁、牛奶等食物，早餐可以吃烂面条、面包、牛奶、鸡蛋等，可以适当搭配蜂蜜水服用，具有良好的养胃效果。
酸奶和坚果，选择低脂酸奶和健康的坚果如杏仁或核桃 这些菜谱只是提供了一些基本的食物选择，具体的饮食需根据个人的口味和营养需求进行调整。此外，在胃全切除术后的饮食中，还需遵循以下几个原则： 饮食要均衡，包含五谷杂粮、蔬菜水果、牛奶或豆浆、肉类鱼类和适量的油脂。
老红糖煲水豆腐：水豆腐，老红糖，冷水，各适当，按常法一起煲汤服用，有和胃活血的功效，针对胃癌病人有呕血状况的可挑选。（3）茯苓大枣饮：橘子皮，大枣，各适当，一起放水同煮就可以，有理气健脾胃，降逆止呕的功效，合适阴虚内热呕吐者。
在出院之后尽量多吃促进消化的食物，避免咀嚼的食物，比如汤类、面条、米汤、鸡汤、排骨汤和黑鱼汤等，同时要多吃一些高蛋白的食物益于消化和吸收，比如鸡蛋、鱼、虾、瘦肉等，要避免多吃含糖量高的食物，因为有可能会引起倾倒综合征等。同时还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充维生素和微量元素。
同时也可以吃鱼汤、鸡汤、排骨汤，包括鱼肉等，也可以吃比较容易消化的食物，比如炖的很烂的牛肉等都没有问题。对于胃癌来说要根据胃手术的情况而决定饮食的量，如果患者全胃切除要少吃多餐，同时要有营养，如果胃保留一部分，患者饮食量就可以稍微大一些，并且可以根据时间的延长，逐步的增加饮食量。
胃切除后的饮食食谱
胃全切除之后，肠道功能会受到很大的影响，要注意少食多餐，尽量选择清淡、易消化的食物。初期只能先吃流质的饮食，比如米汤、蛋汤、粥类的食物，等7-10天左右的时候，可以选择吃半流质的食物，比如面条、比较稠的米粥、简单的蔬菜，要少食多餐，需要让肠道慢慢的适应。
由于胃切除术后胃腔的容积大量减少，饮食应该以少食多餐、清淡、易消化为原则。刚开始可以进食少量全流质、无渣饮食，比如各种肉汤、菜汤、鱼汤等，刚开始3-5ml/次，3-5次/天，逐渐慢慢增加汤水的量和次数，次数可以增加至8-10次/天，后面慢慢过渡至水蒸鸡蛋、稀饭、面条、软饭等，仍然是少食多餐。
应当尽量多摄入富含优质蛋白质的食物，例如鱼、虾、瘦肉以及新鲜的水果、蔬菜，包括香蕉、苹果、橙子、橘子、葡萄、卷心菜、西红柿等。除了上述饮食外，应当尽量避免生冷以及烧烤、煎炸和烟熏食品，避免暴饮暴食，以免使胃肠负担加重，以上是患者胃切除后的饮食原则，建议患者应当严格遵守。
蔬菜汤、鸡蛋、面糊等，可以补充身体内所需要的能量，也可以促进胃肠道的消化，如果晚饭不饿，最好不吃。平时不要暴饮暴食，少食多餐，避免吃辛辣、生冷刺激肠胃的食物，可以保护胃不受损伤。建议在胃切除手术后，注意食谱调整，通过食疗的方法，增加人体的抵抗力和免疫力，使病情快速恢复。
饮食宜清淡、高维生素、高蛋白质，富于营养，易消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼等。多吃新鲜水果、蔬菜。 可适当补充一些铁剂。因胃切除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。
胃切除术后过渡饮食食谱举例：第一阶段食谱早餐：米汤冲鸡蛋，过渡到米粥、酱豆腐。加餐：豆浆冲鸡蛋，过渡到豆腐脑甩果（鸡蛋）。午餐：鸡汤冲鸡蛋，过渡到鸡汤碎面片甩果（鸡蛋）。加餐：过箩菜汤，过渡到菜泥羹。晚餐：蒸嫩鸡蛋，过渡到蛋花粥、肉松。加餐：浓米汤，过渡到牛肉汤。
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