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比酸辣土豆丝更下饭,色香味俱全,味道很不一般的食物有哪些?_百度...
爆炒鳝鱼食物：鳝鱼500克，圆葱一个，青椒适当，小辣椒适当，姜适当，蒜梗适当，盐适量，米酒适当，味精适当，耗油适当。作法：鳝鱼一条，除去内脏器官，切割成3cm长的小段，清洗干净鲜血，加上料酒，姜片，盐腌一会儿。
土豆，这种食物有很多种做法，特别的好吃，也不会让胆固醇升高，不会影响身体健康。
麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道川菜中的经典菜肴，以豆腐为主要食材，加入豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等调料烹饪而成。它的色泽红亮，口感鲜嫩多汁，味道麻辣香浓，香气扑鼻，是一道色香味俱全的家常菜。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道简单易做的家常菜，以土豆丝为主要食材，加入醋、辣椒油、葱姜蒜等调料炒制而成。
凉拌白菜心原材料：白菜心1棵盐适量油适当朝天椒1个蒜头1瓣醋适当味精适当香莱2棵作法：白菜心清洗，细细品味切割成丝；香莱切条，辣椒切丝；蒜切碎；将盐、油、味精、醋和蒜泥混和添加白菜丝中翻拌锅里加一点油热，放进椒丝稍炸；白菜丝里加入香莱，淋入椒丝油就行了。
糖醋里脊作法：猪里脊肉拍松些，切割成手指头宽粗条，添加米酒，生抽酱油，盐抓匀腌渍十五分钟之上，4勺玉米淀粉添加些许水，拌匀成糊，这个需要稠一些；2勺糖，1勺醋，1勺番茄沙司，少量米酒，添加适量木薯淀粉，1勺冷水调为调料汁；三。
肉质鲜美色味香俱全,出锅香气四溢的食物有哪些?
1、麻辣卤猪前蹄原材料：主要材料：猪前蹄。辅材：土耳其香料粉、川式红卤汁、黄飞红脆椒碎。制做：将猪前蹄劈成两半，清洗汆水后进川式红卤汤中卤约45min，关火后泡1个小时以上，待汤当然晾凉后捞起来，晾晒表层水份预留。
2、第六步，尖椒炒至断生后，加入猪肉一起大火翻炒均匀，加入一勺蚝油，一勺白糖，适量胡椒粉和鸡精粉，翻炒均匀，猪肉炒熟后即可出锅装盘。
3、鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道具有浓郁鱼香味的菜肴，以猪肉丝为主料，加入葱、姜、蒜、辣椒等调料炒制而成。它的色泽鲜艳，味道酸辣可口，香气四溢，是一道色香味俱全的家常菜。宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道川菜中的经典菜肴，以鸡肉丁为主要食材，加入花生米、干辣椒、葱姜蒜等调料炒制而成。
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