本篇文章给大家谈谈常见食物功效，以及食物功效与食疗全典对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
这些常见食物的功效,您知道几条?
虾、螃蟹、海蜇、扇贝、文蛤、海带、紫菜，这些海洋美味不仅是餐桌上的佳肴，更蕴含着丰富的营养和对身体的益处。虾肉高蛋白、低脂肪，有助于增强免疫力；螃蟹则富含微量元素，对改善关节健康大有裨益；海蜇、海带、紫菜中的胶质和矿物质，对维持心血管健康、促进肠道健康有着不可或缺的作用。
黑芝麻 黑芝麻里面含的优质脂肪、蛋白质和维生素E，能延缓大脑衰老，也能降低胆固醇，最重要还能乌黑亮发。鱼肉 鱼肉富含DHA，有“脑黄金”之称，可提高记忆能力和思考能力，最主要能防止脑细胞退化，延缓大脑的衰老。深海鱼和鱼油含有的欧米伽3脂肪酸，促进智力发育的首选食物之一。
糙米：含有维生素B1和其他B族维生素，能治脚气病、糖尿病、减肥。断奶婴幼儿食糙米粉可提高对营养的吸收率。（2）强化米：在强化米中可添加多种维生素、矿物质、氨基酸等，可根据不同的需要而选择不同的强化米。（3）胚芽米：能降血压。（4）药粥：以药治病，以粥扶正。冬季适用药粥进补。
常食糙米，有助于防止糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病，糙粮还具有减肥的作用。 研究证明，高梁、糜子、养麦、玉米等食品，不但营养价值很高，而且有保健作用。在粗粮中，以番薯的营养成分最为丰富，含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪等，还有各种维生素。 食野菜野果可祛病健身现代医学研究认为，吃“野”能祛病健身。
多吃这13种食物,可以治病!
1、研究表明，蓝莓是一种含抗氧化物质最高的水果。蓝莓的颜色源于花青素的色素，而其抗氧化物质可以中和可引起慢性疾病的自由基，有效地抵御癌症、心脏病等疾病的发生。牡蛎 因为牡蛎中含有丰富的矿物质锌。而锌有抗病毒的作用，目前已经发现，锌与免疫系统的若干功能有关，其中还包括伤口愈合。
2、蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏湿，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利湿作用。
3、鲑鱼 鲑鱼富含对甲状腺 健康 至关重要的维生素D，以及硒，锌和 健康 脂肪。每周吃三次鲑鱼，以增强甲状腺 健康 。牡蛎 牡蛎是锌以及其他矿物质（如硒和钙）中丰富来源之一。如果可以的话，每周吃几只牡蛎。鸡蛋 鸡蛋含有硒和碘，有助于维持 健康 的甲状腺激素水平。
4、但是由于较重要，仍被作为必需维生素），需要通过食物补充；微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用；调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变；特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。根据这四个特点，人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素。
5、要想降低血液中的胆固醇，其中一个好办法就是食用牛油果。研究显示，每天食用牛油果持续5个星期以后，受试者血浆中低密度脂蛋白（俗称“坏胆固醇”）水平下降了13%。吃鸡蛋预防糖尿病 每周食用4个鸡蛋有助于预防糖尿病。
6、鸡肉 鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B，它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。香蕉 香蕉含有丰富的钾，而钾是人体肌肉（尤其是心肌）保持强健有力的保证。
常见的黄色食物有哪些功效
1、黄色食物适合压力大的人食用，有助于缓解心情，提升幽默感。它们对脾胃和肌肉有积极作用，能清除体内毒素。玉米和香蕉是理想的黄色食物，它们能够清理人体垃圾。这些食物滋养和强化消化系统与肝脏，清除血液中的毒素，让皮肤变得更加细滑柔嫩。
2、黄色的食物在中医中被认为能增强脾脏之气，起到健脾益胃的功效。中医讲究五行相生相克，黄色食物对应五行中的土，与脾相合。因此，食用黄色食物有益于补脾。小米和玉米是推荐的黄色食物。小米性平味甘，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，具有健脾和胃、养心安神、滋阴养血的作用。
3、黄色食物对身体有益处，可提升消化系统功能，帮助解毒，对神经系统有积极作用，同时还有助于增强记忆力，集中精力。以下是一些常见的黄色食物：甜玉米、南瓜、黄椒、藏红花、肉桂、柠檬条、香菜、黄扁豆、黄油、食用油、坚果、果核、菠萝、柠檬、香蕉、柚子。
4、在蔬菜领域，黄花菜、白果以及甘蔗等也属于黄色食物的范畴。黄花菜含有丰富的维生素和矿物质，尤其对改善记忆力有益；白果中的营养成分对心血管健康有积极作用；甘蔗不仅能够提供能量，还具有清凉解渴的功效。此外，豆制品也是不容忽视的黄色食物。
5、黄色食物如南瓜、玉米、胡萝卜和甜薯等，富含膳食纤维，有助于促进肠道健康，预防便秘，维持肠道菌群平衡。膳食纤维还能帮助控制血糖水平和胆固醇，对预防2型糖尿病和心血管疾病有积极作用。黄色食物中的类胡萝卜素、维生素A和其他营养成分有助于促进视力健康。
6、黄色果蔬，如胡萝卜、黄豆、花生、红薯和杏等，富含维生素A和维生素D。维生素A能够保护胃肠黏膜，预防胃炎和胃溃疡等消化系统疾病。维生素D则对于矿物质吸收至关重要，能促进钙和磷的吸收，有益于骨骼健康，对于儿童的佝偻病、青少年近视和中老年人的骨质疏松症都有预防作用。
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