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小孩营养粥食谱大全
1、藜麦是一种高蛋白杂粮，富含膳食纤维。将藜麦与南瓜切块，与大米一起熬煮，营养丰富，宝宝吃得健康又均衡。1 西兰花牛肉粥 西兰花富含维生素和矿物质，而牛肉鲜嫩可口，营养丰富。将西兰花切碎，与牛肉和大米一起熬煮，鲜美可口，宝宝吃了强身健体。
2、以下是一些常见的营养粥食谱： 鸡蛋蔬菜粥：将米饭煮熟，加入蔬菜（如胡萝卜、菠菜等）和鸡蛋，煮至粥状即可。 蘑菇豆腐粥：将煮熟的米饭与切碎的蘑菇和豆腐一起煮成粥。 红枣桂圆粥：将红枣和桂圆加入煮熟的米饭中，再煮成粥。 红豆薏米粥：将红豆和薏米加入煮熟的米饭中，再煮成粥。
3、燕麦粥系列 猪猪黑木耳燕麦粥（咸） 食材：白米、燕麦片、猪绞肉、黑木耳和自制高汤。 作法： 准备五倍粥： 白米+燕麦片与高汤的比例是1：5，而白米及燕麦的比例是6：1，（白米和燕麦片的比例可调，若想让粥浓一点，可多加点燕麦片）秤好白米和燕麦片后，放入自制高汤闷煮，闷熟后，取出放凉。
大米粥的营养
蛋白质丰富：**每100克大米粥含有约3克蛋白质，蛋白质对于维持身体结构和功能至关重要。 维生素与矿物质：**大米粥富含多种维生素和矿物质，包括维生素BBBE，以及钙、铁、锌等，这些营养素对健康至关重要。
首先，大米本身就是一味中药，被认为具有补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢等功效。当大米被煮成粥时，其营养成分和药用成分更容易被人体吸收。因此，大米粥在中医上被视为一种能够滋补身体、调理肠胃的药膳。其次，米汤或米油的称呼也体现了大米粥在中医上的特殊地位。
滋润皮肤：大米粥中的水分和营养成分可以为皮肤提供滋润，使其更加光滑和有弹性。长期食用大米粥可以帮助改善皮肤质地和减少皱纹。 总之，大米粥不仅是一种美味的食品，而且还具有多种健康益处。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，它都是一个营养丰富、易于消化的选择。
蛋白质：大米粥同样提供一定量的蛋白质，每100克大米粥含有约3克蛋白质。蛋白质对于身体的生长、修复组织以及免疫系统的维护具有重要作用。 脂肪：大米粥的脂肪含量相对较低，每100克大米粥大约含有0.3克脂肪。尽管含量不高，但脂肪是人体必需的营养素，对维持生理功能必不可少。
大米粥是一道以大米和水作为主要原料经大火煮沸熬制而成的美食，老少皆宜，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
“粥”的养生之道,每喝一碗粥都是一次养生
1、粥，古代中医又称之为“糜”，是米经过烹饪煮烂成糜的意思。粥的历史最早见于《周书》：黄帝始烹谷为粥。
2、生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。防止便秘 稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
3、大米淘净后浸泡30分钟。 干香菇泡发切片，胡萝卜切细丝。 鸡胸肉煮熟后撕成细条或小丁状。 将大米煮沸后，加入香菇和鸡肉，煮15-20分钟。 加入胡萝卜丝并调味，煮至米粒粘稠。五福粥 五福粥是一道富含蛋白质和纤维的粥品，有助于提高免疫力。
4、秋季养生，喝粥是不错的选择。秋风起，天气干燥，滋阴养血、清肺润燥是秋季保健的关键。粥以粮食和水或高汤熬煮，米中的淀粉充分糊化，营养成分溶入水中，易于胃肠消化吸收。它适合老人、小孩或病后调养的人食用，也适合忙碌的现代人。加入滋养滋补的食物或中药同煮，功效更全面。
5、喝粥不会长胖。因为粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功，却无长胖之虞。
6、绿豆粥，小米粥，黑米粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥等等。这些粥不仅味道非常鲜美，对我们的身体健康也会有着很大帮助，所以在生活中掌握更多的制作这种方法，的确非常重要。喝粥也是一个非常好的习惯，喝粥不仅能够让自己的身体变得更加健康，也会有助于提升我们的胃口，重视喝粥也是一件必要的事情。
适合宝宝的营养稀饭食谱有哪些
1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。
2、青菜肉丝粥是最普通的一道粥品了，而用做法也相当简单，营养自然也丰富，因此适合经常做给宝宝吃。八宝粥 做法：把花生、黄豆、红豆、红枣、莲子、糯米、薏米等洗干净，有核的去核没核的浸泡一个小时左右，然后将所有的材料都放到一起煮，粥稠之后加入红糖就可了。
3、苹果米糊 营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。用料：苹果1个、米粉若干。做法：苹果洗干净切块、去核；可用蒸蛋器将苹果蒸熟；将蒸熟后的苹果研磨成泥；冲泡好米粉；将苹果泥、米粉搅拌即可。
瘦肉玉米粥的做法大全
把煮粥的食材准备好：瘦肉适量、甜玉米一根、姜适量。瘦肉清洗干净，切成薄片。玉米清洗干净，剥成一粒粒玉米粒。瘦肉加入适量的花生油、酱油、姜丝，搅拌均匀，腌制一会。电饭锅提前把白粥煮好，粥可以多放一些水煮。把白粥煮好后，倒入腌制好的瘦肉，按煮粥模式，先把瘦肉煮熟。
第一步 老玉米去皮去须。第二步 用擦子擦成碎末。第三步 准备葱花，肉丝。第四步 锅炉中放少量油，入葱花炒香后加肉丝炒至发白。第五步 加入水、料酒煮沸。第六步 放入玉米碎。第七步 煮至汤汁，玉米碎熟，加盐调味关火。
玉米子淘洗干净，浸泡6小时，捞出沥干水分，下入饭锅中，加清水，上旺火烧沸，转小火，盖2/3锅盖，慢煮1小时。猪肉切片，加入淀粉、绍酒、味精腌渍15分钟；鸡蛋打入碗中，搅匀备用。
玉米粥 主料：大米100克、猪瘦肉75克、胡萝卜75克、玉米粒75克、香菇25克、 淀粉适量、食用油8克、精盐0.25小匙、味精0.25小匙。做法 ：猪瘦肉洗净切粒，拌入少许淀粉。胡萝卜洗净切粒，玉米粒洗净。大米洗净拌入少许油。
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