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食品营养学论文
通过在食品中添加维生素、氨基酸和矿物质等营养物质来强化食品的营养指标。在现实生活中，很多人都缺乏营养学知识，对待食品一味的追求视觉和味觉的享受，从而忽视了食品本身的.营养价值。食品应当是在满足人体生理需要的基础上，尽量包含多的营养素来保证人体的健康成长。
目前大学饭堂的菜肴中营养素比较全面，都已包含在不同的菜肴中，但是大学生的消费水平有限，不可能在一餐中饮食全面，这样就很难保证营养素的充分供给，况且有一部分学生对喜欢的食品就胃口大开，对不喜欢的就嗤之以鼻，这样就更加难以保证比较全面的摄取营养素。因此，学生就餐时，应不断变换品种，保证饮食多样化。
研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需的营养物质，这些营养物质在营养学上称为“营养素”。
营养饮食与健康论文2000字篇1 内容摘要：随时代的进步，生活水平的提高，现代的人们遇到更多的疾病和健康问题。要解决这些问题，就必须要了解食品营养与健康的联系，保持一个良好的饮食习惯。
青少年肥胖问题论文如何写?
遗传因素：研究表明，青少年的肥胖与父母肥胖有关，具有家族聚集性。双亲肥胖的子女有70%-80%的概率肥胖，单亲肥胖的子女有40%的概率较胖，而双亲正常体重的子女肥胖概率仅为10%。
应当通过纠正肥胖儿童青少年的饮食和运动行为、平衡膳食、加强运动、改变不良的生活方式，使肥胖儿童青少年能量代谢达到平衡。目前，国内外多采用饮食、运动和行为的干预来防治儿童青少年肥胖。
湖南：青少年营养不良率偏高 肥胖率上升 Hunan： teens nutrition defective rate higher obesity rate rise 否 近日，由共青团湖南省委、少先队湖南省工作委员会、国家统计局湖南调查总队等联合进行了湖南省少年身体发展状况调查，报告显示，湖南省青少年、儿童的体质、对性的了解等方面还存在不少问题。
- 鼓励青少年增加蔬菜、水果、豆类、全谷物和坚果的摄入，减少饱和脂肪的摄入，并尽量选择不饱和脂肪。- 限制高糖食品的摄入，减少添加糖的摄入量。- 倡导每天至少60分钟的中等到高强度的规律身体活动，活动形式应多样化，以适应青少年的发育水平。
预期成果：论文、调查报告。 表达形式：文字、照片。（二）、研究方法：我们课题研究小组，采用文献法收集有关资料、数据；采用谈话法和调查问卷分析法，对我县三所学校进行问卷调查；了解预防青少年肥胖的建议及措施。经过对资料收集整理和统计分析，得出结论。
世卫组织认识到青少年肥胖症日趋流行是社会变化的结果。青少年肥胖症主要与不健康的饮食和身体活动水平过低有关，但问题涉及的不仅是青少年的行为，而且越来越多地涉及农业、交通、城市计划、环境、食品加工、分发和市场营销以及教育等领域内的社会和经济发展及政策。
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1、知道小有建树答主 回答量：273 采纳率：0% 帮助的人：49万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 对我国学生体质健康的研究现状、趋势进行分析，找出学生体质研究的不足。结果显示：该领域年度发表 文章 均值加减标准差为29±10，2007年以后的论文和课题数量呈下降趋势，南方学者发表文章数量高于北方学者。
2、问题五：合理营养、平衡膳食对人体健康的重要性 合理营养、平衡膳食对人体健康是非常重要的，营养不均衡，人的机体容易出问题，身体容易有毛病，这样疾病就应运而生了。 问题六：求一篇以平衡膳食为主题不少于800字的小论文 要自己写的不要网上复制下来的 答完奖励再追加20 100分 人生无涯。显然，健康就是人的一切。
3、但很多肥胖人士去医院检查时被发现，其体内营养不足，这是因为有的人的肥胖饮食习惯不好，偏好于高脂肪高热量的食品，使得体内的某些营养素过多，而某些必须的营养素又吸纳太少。营养过多使身体肥胖，必须的营养素过少又使身体虚弱，毛病增多。所以营养专家认为，减肥瘦身，健康身体最重要的是均衡营养。
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