本篇文章给大家谈谈最具权威性的营养学书籍，以及著名的营养学书籍对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
学习营养学的书籍
《营养圣经》霍尔福德：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素有全面了解，入门较快。2《思考中医》广西师范大学出版社：可以学习到非营养素在临床方面的反映，同时初步了解抗营养素的内容，指出了中医的学习本质依靠传承、古文。
考取营养师证书的考生通常需要学习相关的营养学教材和参考书籍。以下是一些常见的营养学教材，适合准备营养师考试的考生阅读：《营养学基础》、《临床营养学》、《食品营养与卫生》、《膳食指南与营养配餐》、《营养与疾病预防》、《营养咨询与教育》、《公共营养管理》。
《营养圣经》，作者：英.霍尔福德 。《实用营养学》，作者：蔡东联《基础营养学》，作者：冯磊、沈健。《营养学基础与应用》，作者：罗冰、刘冬姣、徐春华。《公共营养学》，作者：李菊花、陈伟平。《疾病营养学》，作者：何志谦。《临床营养学》，作者：张爱珍。《公共营养师》，作者：葛可佑。
自学营养学时，可以参考以下几本书籍：《营养学原理》、《中国居民膳食指南》、《食物与健康》、《营养师手册》、《营养与疾病预防》、《营养素与健康》、《营养学研究方法》、《临床营养学》、《儿童青少年营养》、《老年人营养》。在开始学习营养学之前，了解一些基础知识是非常重要的。
《营养学基础》是一本介绍营养学基本概念和原理的书籍，它详细阐述了营养素的分类、功能、食物来源以及人体对营养素的需求。这本书对于理解营养学的基本框架和基础知识非常重要。《临床营养学》专注于营养与疾病的关系，探讨了不同疾病状态下患者的营养需求和饮食管理。
请推荐一些养生的书籍
1、《养生有良方》：本书是李一道长根据中国道家秘传的养生原理，结合中医学原理编撰的健康养生书。书中包含人体亚健康信号、道家秘传三大养生功法、根据二十四节气设计的养生方案、重要穴位的简易按摩方法以及利用食疗、穴位按摩、药浴等小偏方养生救命的小窍门。
2、NO.1 《黄帝内经使用手册》探索《黄帝内经》养生宝藏，以古法今用，启动人体自愈力，祛病延年。胡海牙、霍震寰、胡因梦等专家推荐。本书由武国忠撰写，为中国人提供最适宜的养生方案。
3、《黄帝内经》：这是中医学的经典之作，包含了丰富的中医理论和养生方法，对于了解中医养生的基本概念和方法非常有帮助。《养生三要》：这本书是明代医学家李时中的代表作，主要介绍了中医养生的三个重要方面，包括饮食、运动和精神调节，对于指导日常养生非常实用。
4、《人体使用手册》：吴清忠结合20年的养生研究，为焦虑的慢性病患者和忙碌的都市白领提供了正确的养生观念。他揭示了疾病根源，并提出了“养气血、排垃圾”的简易养生法。此外，他还专为儿童编写了培养正确养生观念的亲子漫画。
别让不懂营养学的医生害了图书信息
1、《别让不懂营养学的医生害了你》是一本由中国青年出版社出版的大众普及版书籍，于2009年2月1日首次发行，原名What your doctor doesnt know about nutritional medicine may be killing you，并属于大趋势丛书的一部分。
2、《别让不懂营养学的医生害了你》是一本由美国作者斯全德撰写，吴卉进行中文翻译的作品。这本书由北京燕山出版社出版，于2008年9月1日首次发行，拥有140，000字的丰富内容。全书共有218页，印刷日期同样为2008年9月1日，采用了标准的平装形式，适合广大读者阅读。
3、《别让不懂营养学的医生害了你》是由雷·斯丹（Ray Strand）撰写的一本专业书籍。这本书由中国青年出版社在2009年2月出版，其独特的ISBN号码为9787500685777，适合16开本阅读。定价方面，这本书的售价为00元。
4、在《别让不懂营养学的医生害了你（大众普及版）》中，我分享的病例来源于临床实践，这些患者的健康状况一直保持良好。随着越来越多的人遵循书中的指导，他们的健康状况发生了显著改善，一些奇迹般的故事不断涌现。
5、《别让不懂营养学的医生害了你》内容简介：美国医生（全世界许多医生都是如此）所接受的教育是如何使用药物来治疗疾病。但是他们并不了解如何使用对你的健康最为有力的工具——营养和心里保健等，这方面甚至他们是无知的。这是最大的不幸！因为当你被诊断为患有某种疾病时，一切都已经来不及了。
临床营养速查手册内容简介
1、《临床营养医师速查手册》为2001年版的修订版，由北京协和医院营养医师撰写。书中系统阐述了各类疾病的营养治疗要点以及肠内营养支持方法。修订内容包括最新临床营养需要量、基于证据的各类疾病营养治疗、胃肠动力障碍及功能性胃肠病的营养治疗、肠内营养制剂配方与临床应用等。
2、《临床营养速查手册》是一部由Lysen女士携手美国临床营养领域的顶级专家共同编撰的权威工具书。该书强调了最新的医学进展，以其简洁明了、条理清晰的特点，为患者提供了最优质的营养治疗护理方案。与其他临床营养手册相比，这本书的独特之处在于它新颖且汇集了众多经验丰富的权威营养专家的智慧结晶。
3、临床医嘱速查手册目录涵盖了广泛的疾病范围，包括内科疾病和外科疾病。以下是主要内容概要：第一章 内科疾病详细列出了呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、代谢内分泌系统、结缔组织病和风湿性疾病以及神经系统疾病。
4、实用临床检查正常值与结果分析速查手册目录概览本手册以直观的方式解析临床检查的重要内容，帮助医生和患者理解检查过程与结果分析。首先，第一章详细探讨了临床检查的核心要素。它分为四节：第一节介绍了诊断思维程序，包括如何系统地分析病史和症状。
5、临床儿科医师速查手册目录内容全面，涵盖儿科基础与儿童保健、液体疗法、常见疾病、危重症抢救和常用诊疗技术五大章节，旨在为儿科医生提供高效、准确的诊断和治疗指导。
6、本书内容涵盖了从感染性疾病、呼吸系统疾病、循环系统疾病到血液系统疾病、代谢和营养疾病、内分泌系统疾病、免疫性疾病、泌尿系统疾病、理化因素所致疾病、外科疾病、肿瘤科疾病、妇产科疾病、儿科疾病、神经系统疾病和皮肤科疾病及性病等各个医学领域的检验项目和结果。
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