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白领营养与保健作者简介
1、韩春姬，女，理学博士，教授，1960年1月24日生。1983年，韩春姬毕业于白求恩医科大学公共卫生专业本科，自此开始从事营养与食品卫生学教学和科研工作。经过多年的努力，她于1991年获得卫生毒理学硕士学位，并于2005年取得生理学博士学位。
2、以下是关于白领营养与保健的专家介绍：刘英华，拥有医学背景，现任解放军总医院（301医院）营养科的主治医师。她毕业于天津医科大学，专业为营养，硕士研究生学历。在医院中，她的主要职责是为临床病患提供专业的营养搭配、咨询以及饮食供给服务。
3、白领保健：办公室必备保健操 颈椎操——十点十分 许多人颈椎不好，是因为一些错误的习惯性动作，比如站立时上身不挺直，耳朵和肩不在一个垂直线上。而长期伸着脖子面对电脑，也会让颈椎受伤。 远离颈椎病需要注意三点：第一是颈椎上的骨骼；第二是骨和骨之间的韧带；第三是颈部的肌肉群。
4、日本在中小学校法定进行食育教育70余年，致使全民重视营养。很明显，日本之所以成为长寿大国、 健康 大国，是与人们自小接受营养教育分不开的。在我国，学生与公众通常都没有接受专门的营养教育的机会。
会吃才健康专家简介
在健康与饮食的领域，于仁文拥有丰富的专业知识与实践经验，他坚信，美丽不仅源于内在的健康，更在于合理的饮食结构与习惯。在他的理念中，会吃是健康的基础，是塑造美丽的关键。于仁文强调，饮食对于健康的影响深远，良好的饮食习惯可以预防疾病，促进身体健康。
李宁，女，1988年毕业于北京大学分校，专业为食品营养，获得学士学位。同年，她开始了在首都医疗中心——北京协和医院营养科的职业生涯。在2007年，她进一步提升学历，获得了协和医科大学的硕士学位。
孔令谦，一位备受尊敬的人物，他身负京城四大名医孔伯华的深厚血脉，是著名中医孔少华之子。他不仅在医学领域有着卓越的成就，更是中国传统文化和中医文化的深入研究者，以其丰富的养生知识和实践经验，被誉为中医养生专家。
孔令谦，孔子的第七十六代传人，京城四大名医孔伯华的直系孙辈，著名中医孔少华之子。他的成长背景与深厚的家族渊源紧密相连，不仅师承了孔伯华养生医馆的精髓，更在太极大师孙剑云、田秀臣的指导下，研习了太极拳，这无疑为他的身心健康打下了坚实的基础。
孔令谦，孔子第76代传人，京城四大名医孔伯华嫡孙，著名中医孔少华之子，师从著名太极大师孙剑云、田秀臣修习太极拳。中国传统文化及中医文化学者，著名中医养生专家。孔伯华养生医馆馆长。孔伯华中医世家医术非物质文化遗产保护项目传承人。
中国中医研究院的中医内科学博士，以其在医学界的杰出贡献，被誉为中国知名的中青年医学专家。现任广安门医院内分泌科的副主任医师，积累了丰富的临床实践经验。
贫血营养康复食谱的作者简介
1、对于贫血患者而言，科学的营养康复至关重要。本书旨在为贫血患者提供实用的营养康复指导，由北京协和医院营养专家精心编著。本书内容丰富，涵盖国人的饮食营养知识，深入探讨贫血的基础与营养康复策略。书中不仅全面介绍了贫血的营养干预方法，还提供了数十道精心设计的配餐食谱，为读者的康复之路提供科学支持。
2、李宁，女，1988年毕业于北京大学分校，专业为食品营养，获得学士学位。同年，她开始了在首都医疗中心——北京协和医院营养科的职业生涯。在2007年，她进一步提升学历，获得了协和医科大学的硕士学位。
3、本书《营养性贫血患者的家庭养护》由李岚和钱建华两位作者编著，由科技文献出版社出版，于2008年3月1日首次发行，共计347页，字数达到了26万字。它详细探讨了营养性贫血的防治策略和家庭护理方法，旨在帮助患者及其家人更好地管理疾病。
4、这套丛书紧扣时代脉搏，融合了知识性、实用性、科学性和趣味性，为现代慢性疾病的防治提供了有效的思维方法和食疗知识，以及食品家庭制作技巧。本书不仅能够帮助贫血症患者及其家属、社区医生、营养师等进行饮食调养，还能为更多关注健康、追求生活质量的读者提供参考。
5、在探索营养康复食谱目录，尤其是针对贫血患者的食谱时，我们首先需要理解人体的基本营养需求以及如何通过食物来满足这些需求。从文章的第一部分，我们可以看出，均衡的饮食是维持健康的关键。食物多样性，以谷类为主，确保了能量和膳食纤维的供应。
6、这本《慢性疾病营养美味配餐图谱》是一部实用性极强的指南，专为慢性疾病患者及其家属、社区医生和营养师精心编撰。它聚焦于贫血症的饮食调养，详细介绍了100个精心设计的配餐，每个菜品都配有功效、所需原料、简单易懂的制作步骤、适用人群、食用建议以及可能的禁忌。
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