胃癌术后饮食家常食谱（胃癌术后饮食调理）

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胃癌 术后 饮食 食谱?

1、建议：您好，胃癌患者食谱有几点：1。薏米、大枣、红小豆、花生仁煮粥能提高化疗患者的血液成分。补充硬质蛋白，主要用牛蹄筋（每天半斤炖汤）2。芦笋、竹笋、香菇抗癌效果最好3。西红柿（高温）、大蒜（切片氧化）可以在菜中加入。4。基本不需要猪肉，可以用鲫鱼等代替肉类。不过不能吃鲤鱼（太肥）5。

2、莱菔粥：莱菔子，梗米，各适当，先把莱菔子炒过后和梗米共熬成粥。一天一次，可作早饭服用。有化滞除胀的功效，针对胃癌手术后腹胀显著者可采用。

3、胃癌术后的饮食食谱有哪些姜枣桂圆汤姜切成薄片，和红枣、桂圆、红糖一起煮15分钟，早晚服用。也适合慢性胃炎、胃神经官能症等。羊芪糯枣粥将新鲜羊肉煮烂切细，加入黄芪、大枣、姜片、糯米适量煮粥，待粥熟后调入精盐、味精、胡椒粉即可。

上边便是一些合适胃癌病人手术后服用的菜谱，有效的饮食搭配调理针对手术后人体的修复很重要，因此胃癌病人摘除术后可依据本人不一样的症状表现来挑选适合的饮食搭配，以更强的具有辅助调理的实际效果。

进普通饮食后应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅，促进毒素排泄。少食多餐因胃癌根治性切除术后仅残留小部分胃或全胃切除后空肠间置代胃，进食容受量比原来明显减少，只有增加餐数，才能弥补食量不足，满足机体对营养物质的需求。

对于保留部分胃的患者，消化功能恢复较快，大约3个月后，能从流质、半流质食物逐渐过渡到软食、普食阶段，可以与家人正常共餐。全胃切除的患者则需要少食多餐，细嚼慢咽，因为失去了胃的消化存储功能，小肠需要时间适应，最终也能恢复正常饮食，只是恢复时间可能较长。

当肠内气体从肛门排出后，可以吃的蔬菜做法有：青菜汤、烩鲜嫩菜末等。产气的青菜如含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。伤口愈合，精神好转，消化功能良好，大便正常之时，可吃容易消化的软饭，如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等，宜少食多餐。

再煮2，3沸即可.补中益气，滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用.羊肉粥羊肉150-200G切丁，粳米100G，葱3枚，姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用，冬季为佳.益气补虚，温中暖下，壮胃健脾.早晚养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

第九日可改用营养丰富、易于消化、无刺激性、质软一日五餐的胃病饮食。若进食后有恶心、腹胀等不适，则应减少或停止饮食。待症状消失之后，病情好转，再开始进食。胃切除后的恢复饮食十分重要，既要弥补术前疾病的慢性消耗，又要填补手术创伤的损失。

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—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。

饮食调理：由于胃做全切或次全切，已经丧失了功能，所以要杜绝一切硬质食物，包括水果尽量以流体摄入。由于癌症转移属于恶病质，消耗很大，所以需要补充足够的营养，包括蛋白质，脂类和糖类，这些的代表食物并且适合您的有：牛奶、乳糖、骨汤等，注意尽量不要吃米饭，稀饭也要少吃，尽量以糊状代之。

多吃些蘑菇，新鲜的，干的都可以。小米粥、烂面条、馒头、米粉、包子、发面饼、炒菜少放油，加点水，炖一下。饮食要烂一些。

胃癌作为消化系统很常见的一种恶性肿瘤，如果做手术一般都是胃大部分切除，或者是根治性全胃切除比较多见。手术之后的饮食主要是以清淡的、流质、易消化饮食为主，比如在术后一周可以开始试饮水。

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