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蛋白质计算公式
蛋白质的分子量通常由其氨基酸序列和氨基酸之间的肽键数确定。计算蛋白质的分子量通常涉及到一个基本的公式：分子量 = 氨基酸残基总数 × 100（减去）肽键数 × 18（减去）游离氨基数 × 1（减去）游离羧基数 × 1。
公式：体重(KG)*0.8g=每天摄取的蛋白质标准量 例如体重70kg的男性，每天应该摄入70*0.8=58g的蛋白质。标准体重(kg)=身高(cm)-105，正负10%以内都是标准的。
蛋白质的相对质量计算公式：n×a－ (n-m)×18。
蛋白质计算公式如下：蛋白质摄入量计算公式：先找出自己的年龄段指数；再用此指数乘以自己体重（公斤）；所得的答案就是您一天所需要的蛋白质克数。蛋白质摄入量，因健康状态、年龄、体重等各种因素也会有所不同。
高一生物,蛋白质中O,N原子的数量计算公式。
① 构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；② 催化作用：如酶；③ 调节作用：如胰岛素、生长激素；④ 免疫作用：如抗体，抗原；⑤ 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
每一个肽键含有一个碳原子，而每一条肽链中的碳原子个数是肽键数加一（因为末端的羧基含一个碳），再加上R基上的碳原子，就是一个蛋白质的碳原子总数了。至于×2，我个人认为应该是错的吧。
①氨基酸各原子数计算：C原子数＝R基上C原子数＋2；H原子数＝R基上H原子数＋4；O原子数＝R基上O原子数＋2；N原子数＝R基上N原子数＋1。
高一生物蛋白质计算
1、生物必修一蛋白质计算公式 [注：肽链数(m)；氨基酸总数(n)；氨基酸平均分子量(a)；氨基酸平均分子量(b)；核苷酸总数(c)；核苷酸平均分子量(d)]。
2、蛋白质的计算首先需要获取其氨基酸序列。这可以通过实验手段如蛋白质纯化和质谱分析，或者通过基因组学和转录组学等技术获取到相应的DNA或RNA序列，并翻译成氨基酸序列。
3、A． 12000 B。10236 C。10218 D。13764 点拨：脱去的水分子数要应用计算技巧1来求得，所以蛋白质的相对分子质量=100*120-18*（100-2）=10236。
4、蛋白质中O，N原子的数量计算公式：O原子数=肽链数×2+肽键数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子的总数-脱去的水分子数。N原子数=肽链数+肽键数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子的总数。
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