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国科优选第一百三十七课营养学中提到三白是什么
白手套，薄帽子，白工作服。营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。
《国科优选》第656课问题一：众多知名医书记载最多的养肺药方，叫清燥救肺汤。
土壤学和植物营养学国内外有哪些期刊?
1、潘教授在土壤与地球表层环境过程方面有着深厚的学术造诣，尤其在生命元素土壤生物地球化学领域有显著贡献。他著有《地球表层系统土壤学》一书，并在多个国际期刊上发表论文，包括Global Change Biology， Biogeochemistry， Journal of Environmental Sciences， 第四纪研究和地球科学进展等。
2、中国农业出版社，2000年；《农业生态学》（第二版）骆世明主编，中国农业出版社，2009年。土壤学与植物营养学：《土壤学》黄昌勇主编，中国农业出版社，2000年；《植物营养学》（上）陆景陵主编，中国农业出版社，2003年。环境微生物学：《环境微生物学》殷士学主编，机械工业出版社，2006年。
3、植物营养学. 下册 / 胡霭堂主编. -- 2版. -- 北京 ： 中国农业大学出版社， 2003 土壤学 / 吕贻忠， 李保国主编. -- 北京 ： 中国农业出版社， 2006 建议你考数学，因为数农特别简单，随便买本考研数学书做就行了，英语主要做真题，政治买任汝芬系列的。
4、中国农业大学最好，其次北京林业大学（因在北京）、西北农林科技大学、南京农业大学、华中农业大学、西南大学等。就业形势时刻变化，很多时候是通的，但肥料公司肯定需要植物营养学的更多，根据自己的兴趣选择。
蛋白质的英文
1、蛋白质protein。美 /protin/英 /prtin/。词典释义：protein：n. 蛋白质；朊；adj. 蛋白质的。双语例句：这些蛋白质促进血细胞的生成。These proteins stimulate the production of blood cells.你需要更多蛋白质以增强体质。
2、蛋白质的翻译（protein translation）。蛋白质：是大型生物分子或高分子，它由一个或多个由α-氨基酸残基组成的长链条组成。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
3、蛋白质[生化]的英文是： protein，所以它的简写是Pr。蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
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