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营养成分表的100g是指食物重量还是指可食用部分重量?
营养成分表中的“100g”指的是可食用部分的重量。 营养食品的配制是为了满足特定人群的特殊需求，这包括控制食物或某些营养素的摄入量。 这些特殊需求可能是针对消化或代谢异常的人，或者是具有特殊疗效的人。 营养食品的配制不是随意的，而是需要经过仔细的计算和观察。
指的是可食用部分。一般来说，营养的来源是营养性食物，它是为了满足消化或代谢异常的人的特殊需要，或者通过控制食物或某些营养素的摄入来满足具有特殊疗效的人的需要。这种食物不是随意配制的，只有经过仔细的计算和观察才能确定。
你好，我是营养师， 这个100g是指的可食部分，生重。
答案是：可食部分！比如一根玉米，重200g，薄荷给出的热量是106卡/100g，玉米的可食部分是每100g/46g，那应该这样计算它的热量：热量=（200*46/100）*106=952大卡 知道了食物可食部分占整体的比例，那么就在计算热量的时候，乘以这个比例就可以了，比如玉米就是0.46。
非常细致。100克指的是连皮带根都算上整个蔬菜的重量，可食部分指的是食物去皮后可以吃的部分，后面写着所有营养成分已经测定的含量，一查就行了。食物成分表可以从CSDN下载频道的网页上找，免费注册的，下载也不收费，如果想知道更专业的知识，可以看看营养学的书，当当上有。
比如有的食物每包的重量为100 克，但是在营养成分表上标示的却是每份，比如一份30克所含有的能量、脂肪和钠等，你看到含量比较低，就放心大胆地吃，但一包下去就很有可能吃进去过量的热量和脂肪。
IgG,IgM,IgA,IgE医学中各是代表什么意思?
1、是Immunoglobulin M的缩写，意思是免疫球蛋白M，根据结构的不同将免疫球蛋白分为五种，IgM是人的免疫球蛋白之一，其他还有IgA、IgG、IgD和IgE。是胎儿合成的第一种Ig。生理作用 IgM占血清免疫球蛋白总量的5%-10%，血清浓度约1mg/ml。单体IgM以膜结合型（mIgM）表达于细胞表面，构成B细胞抗原受体（BCR）。
2、IGG表示已往感染但是身体已经有抗体，IGM表示身体内部正在有病毒复制。如果IGG是阳性，IGM是阴性，说明危险率是很低的，这种情况不需要担心；如果IGG是阳性，IGM也是阳性（我自己的情况），那说明存在一定危险率；如果IGG是阴性，IGM是阳性，说明危险率比较高，因为你的体内没有IGG抗体。
3、IgM，代表免疫球蛋白M，是人体在胚胎晚期就开始产生的第一种抗体。IgM在血清中的浓度约为1mg/ml，主要以五聚体的形式存在，具有强大的抗原结合能力和激活补体的能力。它是机体对抗感染的第一道防线，尤其是在感染初期，IgM水平的升高可以作为感染的早期诊断指标。
4、他们是免疫球蛋白，人的体液免疫是由这五种免疫球蛋白组成，其中免疫球蛋白E参与人的过敏反应。
营养的意思是什么?
指吸取养料以维持生命。引用：柳青《创业史》第一部第十章：“中年妇人固执地不给自己的男人看见她营养得很红润的脸盘。”养分；养料。引用：邹韬奋《萍踪忆语》十四：“这些备尝资产阶级剥削的劳动儿童，在家庭里面的时候，原来就没有得到适宜的营养。”比喻有助于发展的滋养物。
营养的意思是机体从外界吸取需要的物质来维持生长发育等生命活动的作用。营养 【拼音】[ yíng yǎng ]【解释】（名）有机体从外界吸取需要的物质来维持生长发育等生命活动的作用。养分。【近义词】养分 养分 【拼音】[ yǎng fèn ]【解释】（名）有营养的物质或化合物。
营养的意思：机体从外界吸取需要的物质来维持生长发育等生命活动的作用；还有养分的意思例如水果富于营养。营养是食物所含的养分，生物从外界摄取养料滋补身体以维持其生命。
营养从字义上讲“营”的含义是“谋求”，“养”的含义是“养生”，“营养”就是“谋求养生”。养生是中国传统医学中使用的术语，即指保养、调养、颐养生命。
营养是动物或植物摄取和利用食物过程的总和，它在生物学中占有重要地位。对于动物而言，这一过程通常包括几个关键步骤。
“营养”作为一个名词，术语，“营”在汉字里是谋求的意思、“养”是 养生 或养身，两个字合到一起是谋求 养生 的意思，机体通过摄取食物经过体内消化吸收和代谢，利用食物中对人体有益的物质作为构建机体组织器官满足生理功能体力活动需要的过程。
营养学中gl什么意思
1、在营养学中，GL代表血糖负荷（Glycemic Load），它是一个衡量食物引起血糖水平上升能力的指标。 血糖负荷的计算考虑了食物血糖指数（GI）以及食物中实际可利用碳水化合物的含量。GI是衡量食物中碳水化合物引起血糖反应的速度和程度的指标。
2、在营养学领域，GL是血糖负荷（Glycemic Load）的缩写，它衡量的是食物引起血糖水平上升的程度。 血糖负荷的计算考虑了两个关键因素：食物的血糖指数（GI）和食物中实际可利用碳水化合物的量。
3、营养学中GL的意思是指“升糖指数”。营养学中涉及的GL是一个用于衡量食物对人体血糖水平影响程度的重要指标。它在糖尿病管理、体重控制和营养学领域中受到广泛关注。具体解释如下：升糖指数的概念 升糖指数是一个衡量食物在胃肠道中转化为葡萄糖被吸收的速度和程度的指标。
4、gl是指食物血糖负荷，是以受试者用等量碳水化合物的条件下测定的。食物GI是以受试者用等量碳水化合物（一般为50g）条件下测定的，而碳水化合物的受试量也同亲可影响血糖应
5、GL值是指“糖化指数”的缩写，表示某种食物相对于葡萄糖升高血糖的速度和能力。关于GL值的详细解释如下：GL值的概念 GL值主要用于衡量食物在人体消化吸收后引起血糖上升的速度和幅度。这是一个重要的营养学指标，对于糖尿病患者和追求健康饮食的人来说尤其关键。
营养学中G是什么?
大写字母G代表葡萄糖，是淀粉类食物在体内分解产生的，是血糖的主要成分，是主要的供能物质。
g的单位是克。关于克的解释如下：克是一个质量单位，它表示物体的质量或重量。在日常生活中，我们常使用克来衡量各种物品的重量，如食品、金属等。克是国际单位制中的一部分，其符号为“g”。在科学实验和工业生产中，准确的克重测量是非常重要的，以确保产品的质量和一致性。
一克（g）是重量的单位，它等于1/1000千克或1/14323583529盎司。一克通常用于测量微小物体的重量，如药物、小零件或化学物质。在科学、制药、冶金等领域中，一克是非常重要的单位之一。此外，一克也可以用于计算摄入的营养物质，如蛋白质、碳水化合物和脂肪，通常以每100克的重量计算。
对于质量单位来说，1克（g）等于1000毫克（mg）。这个换算关系在化学、医学、营养学等领域尤其常见。例如，在药品剂量、营养成分标注等方面，经常需要在克和毫克之间进行转换。通过了解这一换算关系，我们可以更方便地在不同情境下应用这些单位，从而更准确地理解和传达相关信息。
“营养”的近义词是什么?
近义词：养分 [ yǎng fèn ] 物质中所含的能供给有机体营养的成分。引用：郭沫若《洪波曲》第九章二：“我们对于青年应该让他们自由发展，就如像培植树木一样，只要充分给予以阳光和养分，免受风害虫灾。”例句：绿色植物通过叶绿素从阳光中摄取需要的养分。
营养 ：指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。
近义词：养分 [ yǎng fèn ] 物质中所含的能供给有机体营养的成分。引用：老舍《四世同堂》三四：“他决定吞食给他送来的饭团，好用它所给的一点养分去抵抗无情的鞭打。”例句：这块地土壤养分高，农作物生长旺盛。养料 [ yǎng liào ] 能供给有机体营养的物质。
【词语】营养 【拼音】yíng yǎng 【解释】①维持生命的养份：营养丰富｜缺乏营养。②生物体吸取养份以维持生命：淞江的鲈鱼，西乡的菘菜，为我营养｜营养得脸色红润。近义词之1：养分 [yǎng fèn]词语释义：物质中所含的能供给有机体营养的成分。
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